MA SORBETIERE !!!!
Depuis le temps que je rêvais d'avoir une sorbetière, ça y est enfin je l'ai!!!! c'est mon cheri d'amour qui me l'a offert vendredi, nous étions partis avec notre petit monstre de fils "robyn" faire les magasins pour les soldes au centre commercial de noyelle Godault, quand je suis tombée sur des sorbetières Phillips en soldes -30%, là je me retourne sur mon mari qui me dit : "ben allez vas-y depuis le temps que tu en parles de ta sorbetière!!". Et là je dois dire que ni une ni deux elle était dans mon panier.
Pour mon premier essai avec ma chouchoute de sorbetière j'ai décidé de faire une petite glace au nutella !hum!!!!!!!!et je dois dire que mon premier essai fit un triomphe auprès de mes deux hommes de la maison.
Pour la recette :1 oeuf - 1 jaune d'oeuf - 1/4 de l de lait entier (bouchon rouge) - 40 g de sucre en poudre - 110 g de nutella.
1-Faire chauffer le lait à feu doux.
2-Battre l'oeuf entier - Puis dans un saladier melanger un jaune d'oeuf avec le surcre.Ajouter à ce mélange l'oeuf entier battu et mélangez bien, ensuite versez le tout dans la casserole de lait et continuez de tourner jusqu'à ce que la crème épaissit.
3-Retirez du feu et incorporez le nutella.Fouettez bein pour obtenir une crème bien lisse, laissez refroidir quelques minutes et placez le tout dans la sorbetière.
4-Mettre en marche la machine et laissez travailler 50 min environ.
Pour ce qui est de la photo, je n'ai pas eu le temps de la prendre car mon mari et mon fils se sont jetés sur la sorbetière avec leurs cuillères!!!!désolé!!!!