J'aime beaucoup inventer et innover des recettes, alors pendant plusieurs jours je cherche quel produit sera la star de ma nouvelle recette.
Mais là j'avoue je n'avais aucune idées!!!! Jusqu'au moment où mon fils est venu me trouver pour me demander un biscuit au chocolat.Je dois dire que depuis les vacances il ne se prive pas de gâteaux, bonbons, et de chocolat !.Après tout il est en vacance!! Mais là il fallait que je réagisse quand même alors quitte à préparer une recette autant quelle soit équilibrée!!! Du coup bizarre mes les idées sont tout de suite venues plus vite!!j'ai eu donc l'idée de préparer un goûter à base de fruits.Mais quel fruits me diriez-vous ? et bien la pêche!!!
Voici donc mon délice aux pêches :
pour ça il vous faut : 50cl de lait de soja à la vanille - 1 cuillère à soupe de sucre - 3 pèches jaunes - 2 pointes de couteaux de gingembre - deux pointes de couteaux de cannelle.
Mixer le lait de soja à la vanille avec 2 pêches pelées et dénoyautées ajouter les épices et la cuillères de sucre et mixer à nouveau.
Verser le mélange dans une coupelle et mettre pas dessus la pêche restante épluchées, dénoyautées et coupées en petits dés.
Verdict : mon petit chouche en redemande encore!!! comme quoi ce n'est pas si difficile de faire manger des fruits à un enfant !!il faut juste trouver la recette!