En 2025, une expérience culinaire hors du commun sera proposée à une poignée de privilégiés, bouleversant les conventions terrestres de la haute cuisine.
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Un dîner étoilé au-delà des étoiles
Les plus grands chefs sont souvent sollicités pour cuisiner dans des lieux extraordinaires. Mais jamais encore un chef n'avait été invité à préparer un dîner dans l'espace. Rasmus Munk, chef étoilé du restaurant Alchemist, relèvera ce défi en 2025.
Ce projet est organisé par SpaceVIP, une entreprise de tourisme spatial de luxe. Munk, connu pour son approche unique fusionnant philosophie, sciences et arts, promet de rendre cette expérience inoubliable.
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Un prix astronomique pour un repas céleste
Le coût de cette aventure culinaire est fixé à 495 000 dollars par personne. Les six passagers chanceux auront le privilège de déguster un menu inspiré par l'exploration spatiale des 60 dernières années.
Les bénéfices de cette mission seront reversés à la Fondation du Prix de l'espace, qui œuvre pour promouvoir l'égalité des sexes dans les sciences et la technologie. Cependant, ce tarif reste pour beaucoup inabordable.
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Neptune : un vaisseau neutre en carbone
Le repas sera servi à bord du Neptune, le premier vaisseau spatial neutre en carbone. Cette capsule pressurisée, propulsée par un SpaceBalloon, permettra aux convives de dîner à 30 kilomètres au-dessus de la Terre.
Malgré cette altitude impressionnante, l'espace commence techniquement à 100 kilomètres au-dessus du sol. Les plats servis seront bien différents de ceux habituellement consommés par les astronautes, qui se nourrissent principalement d'aliments lyophilisés.
🍽️ Expérience culinaire
Repas gastronomique étoilé dans l'espace
💸 Prix
495 000 dollars par personne
🚀 Vaisseau
Neptune, neutre en carbone
🌌 Altitude
30 kilomètres au-dessus de la Terre
Les passagers pourront partager leur expérience en temps réel grâce au Wi-Fi disponible à bord. Les plats, encore en cours de validation, promettent d'être bien plus savoureux que ceux consommés par les astronautes de l'ISS.
- Expérience culinaire unique
- Prix exorbitant
- Vaisseau écologique
- Altitude impressionnante
Ce projet soulève des questions sur l'avenir de la haute gastronomie et du tourisme spatial. Seriez-vous prêt à dépenser une somme astronomique pour un dîner dans l'espace?