Muffins au Air Fryer

Voici la recette du muffins au air fryer, de savoureux muffins au jambon cuits au air fryer, facile et simple à réaliser pour un repas léger.

Ingrédients pour 4 personnes :

• 1 oeuf
• 35 ml d’ huile
• 35 ml de lait
• 85 g de farine
• 5 g de levure instantanée
• 50 g de jambon cuit
• 50 g de fromage frais 0%
• 2 cuillères à soupe de parmesan râpé
• sel, poivre

Préparation :

Dans un bol, mélangez l’œuf, le lait, l’huile et un peu de sel.
Ajouter la farine tamisée et la levure.
Ajouter les dés de jambon et le fromage ainsi que le parmesan râpé.
Verser dans des moules en silicone puis faites cuire à la friteuse à 170° pendant environ 15 minutes.

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