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Madeleines au chocolat !

Publié le 27 août 2008 par Viny11000
Madeleines au chocolat ! Pour les gourmands de chocolat, voici un recette, huuuum délicieuse !   * Préchauffer votre four à 180° * Faire ramollir le chocolat au bain marie, puis le lisser à la spatule. * Fouetter les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume. * Incorporer la farine et la levure en les tamisant. * Ajouter le beurre et le chocolat, sans cesser de mélanger. * Répartir la pâte dans un moule à madeleines. * Laisser cuire au four à 180°C (Th.6) environ 15 à 20 min, jusqu'à ce que les madeleines soient gonflées. Démouler et laisser refroidir.

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