Voici la recette de biscuits coupe faim sans sucre, de savoureux biscuits légers et sains à base de flocons d’avoine et chocolat, facile et simple à réaliser pour une collation légère.
Ingrédients pour 4 personnes :
- 2 bananes mûres écrasées
- 120 g de flocons d’avoine
- 60 g de pépites de chocolat noir
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- 1/2 cuillère à café de vanille en poudre
- Une pincée de sel
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un bol, mélanger les bananes écrasées avec les flocons d’avoine, les pépites de chocolat, la cannelle, la vanille et le sel.
Bien mélanger jusqu’à ce que tous les ingrédients soient incorporés.
Sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, déposer des cuillerées de pâte à biscuits et les aplatir légèrement avec le dos d’une cuillère.
Cuire au four préchauffé pendant environ 12-15 minutes.
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