Voici la recette du biscuits Sains Sans Sucre Sans Farine, de savoureux petits biscuits légers et sains sans sucre ni matière grasse ni farine, facile et rapide à réaliser pour une collation légère.
Ingrédients pour 6 personnes :
- 2 bananes mûres écrasées
- 120 g de flocons d’avoine
- 60 g de pépites de chocolat noir
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- 1/2 cuillère à café de vanille en poudre
- Une pincée de sel
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C .
Dans un bol, mélanger les bananes écrasées avec les flocons d’avoine, les pépites de chocolat , la cannelle, la vanille et le sel.
Bien mélanger jusqu’à ce que tous les ingrédients soient incorporés.
Sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, déposer des cuillerées de pâte à biscuits et les aplatir légèrement avec le dos d’une cuillère.
Cuire au four préchauffé pendant environ 12-15 minutes.
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