Le cocktail abricot est une boisson rafraîchissante et sucrée qui met en valeur la saveur douce et fruitée de l'abricot.
En plus d'être un cocktail délicieux, c'est aussi un excellent choix pour les amateurs de fruits.
L'abricot est riche en vitamines et en antioxydants, ce qui en fait une base idéale pour un cocktail gourmand et sain.
Que ce soit pour une fête estivale ou un apéritif léger, ce cocktail saura ravir vos papilles tout en apportant une touche de soleil à votre table.
Ingrédients : pour 1 verre
60 ml de jus d'abricot frais (ou purée d'abricot)
30 ml de vodka ou rhum blanc (selon votre préférence)
15 ml de jus de citron fraîchement pressé
10 ml de sirop de sucre (ou sirop d'agave pour une version plus naturelle)
Glaçons
Tranches d'abricot frais pour la décoration
Feuilles de menthe pour garnir
Préparation du cocktail abricot :
Préparer les ingrédients :
Si vous utilisez des abricots frais, retirez les noyaux et mixez-les pour obtenir une purée.
Sinon, un jus d'abricot pur fera l'affaire.
Mélanger les ingrédients :
Dans un shaker, versez le jus d'abricot, l'alcool (vodka ou rhum blanc), le jus de citron et le sirop de sucre.
Ajoutez quelques glaçons.
Shaker :
Secouez vigoureusement le mélange pendant environ 10 à 15 secondes pour bien refroidir le cocktail et mélanger les saveurs.
Servir :
Filtrez le mélange dans un verre à cocktail rempli de glaçons.
Décorer :
Ajoutez une tranche d'abricot frais sur le bord du verre et quelques feuilles de menthe pour la fraîcheur.
Déguster :
Servez immédiatement et profitez de ce cocktail fruité et rafraîchissant.
Conseil santé :
L'abricot est une excellente source de fibres, de vitamine A et d'antioxydants, ce qui en fait un ingrédient clé non seulement pour le goût, mais aussi pour ses bienfaits sur la santé.
Limitez la quantité de sirop pour une version plus légère, ou optez pour un édulcorant naturel comme le miel ou le sirop d'agave.
Ce cocktail est parfait pour une soirée d'été ou un apéritif léger entre amis.