Sushi pour enfants - Préparez des rouleaux de sushi simples avec du riz et des garnitures comme de l'avocat ou du concombre
Salut les mamans! Aujourd'hui, je voulais partager avec vous une activité amusante et délicieuse à faire avec vos enfants: préparer des rouleaux de sushi simples à la maison! Beaucoup de gens pensent que faire du sushi à la maison est compliqué, mais je suis là pour vous montrer à quel point c'est amusant et facile, surtout lorsque vous le faites avec vos petits chefs en herbe. Alors détendez-vous, prenez quelques ingrédients simples et amusons-nous à faire des sushis qui plairont à toute la famille!
La première étape pour préparer des sushis pour enfants est de rassembler vos ingrédients. Vous aurez besoin de riz à sushi, de feuilles de nori (algues séchées), de garnitures comme de l'avocat, du concombre ou même du saumon (pour les amateurs de poisson), ainsi que de sauces comme la sauce soja et du wasabi (si vous aimez les saveurs plus relevées). Assurez-vous d'avoir également un tapis en bambou spécial pour rouler les sushis - vous pouvez en trouver dans la plupart des magasins d' alimentation asiatique.
La deuxième étape est de préparer le riz à sushi. Le riz à sushi est un riz court et rond qui devient collant lorsqu'il est cuit. Rincez le riz à l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit claire, puis faites-le cuire selon les instructions sur l'emballage. Une fois cuit, ajoutez du vinaigre de riz et du sucre au riz pour lui donner cette saveur distinctive et cet aspect brillant caractéristiques du riz à sushi.
Maintenant, passons à la partie amusante: assembler les sushis! Placez une feuille de nori sur votre tapis en bambou, puis étalez une fine couche de riz à sushi sur toute la surface de la feuille, en laissant un petit espace sur le bord supérieur. Ajoutez vos garnitures préférées - tranches d'avocat, de concombre ou de saumon - au centre du riz. Enroulez délicatement la feuille de nori à l'aide du tapis en bambou en serrant bien pour former un rouleau. Coupez le rouleau en tranches avec un couteau bien aiguisé et voilà, vos sushis sont prêts à être dégustés!
Maintenant, vous pouvez laisser libre cours à votre créativité et personnaliser vos sushis selon les goûts de vos enfants. Encouragez-les à essayer de nouvelles combinaisons de garnitures pour voir ce qu'ils préfèrent. Vous pouvez même transformer cette activité en jeu en organisant un concours de sushis en famille où chacun crée sa propre recette unique!
Et n'oubliez pas, la clé pour réussir des sushis délicieux est la fraîcheur des ingrédients, alors assurez-vous de choisir des produits de qualité et de les manipuler avec soin. Avec un peu de pratique et beaucoup d' amour, vous pourrez préparer des sushis délicieux et sains qui plairont à toute la famille. Alors allez-y, amusez-vous à cuisiner avec vos enfants et régalez-vous de ces délicieux rouleaux de sushi faits maison! Bon appétit!
Angry Mum, maman active, maman geek et toujours à l'écoute d'Internet... Elle adore les vacances mais pas toujours les vacances scolaires ! Blogueuse depuis 2013. S'abonner à Angry Mum sur Google News