Recette pina colada thermomix

La Pina Colada est un cocktail emblématique des Caraïbes, connu pour sa douceur exotique et ses saveurs tropicales.
C'est le mélange parfait de l'ananas, de la noix de coco et du rhum, créant une boisson rafraîchissante qui évoque instantanément des images de plages de sable blanc et de palmiers.
Avec le Thermomix, préparer ce cocktail devient un jeu d'enfant, vous permettant de savourer ce délice tropical chez vous, en un rien de temps.

Ingrédients :

200 g d'ananas frais ou en boîte (égoutté)
150 ml de lait de coco
100 ml de rhum blanc
100 ml de jus d'ananas
20 g de sucre de canne (facultatif, selon la douceur de l'ananas)
10 glaçons
1 tranche d'ananas et une cerise confite pour la décoration (facultatif)

Comment préparer la recette pina colada thermomix :

Préparation des ingrédients :
Si vous utilisez de l'ananas frais, épluchez-le et coupez-le en morceaux.
Si vous utilisez de l'ananas en boîte, assurez-vous qu'il est bien égoutté.

Mixer l'ananas :
Placez les morceaux d'ananas dans le bol du Thermomix.
Mixez pendant 15 secondes à la vitesse 5 pour obtenir une purée d'ananas lisse.

Ajouter les autres ingrédients :
Ajoutez le lait de coco, le rhum blanc, le jus d'ananas, le sucre de canne (si utilisé) et les glaçons dans le bol du Thermomix.

Mixer le cocktail :
Mixez le tout pendant 30 secondes à la vitesse 10.
Assurez-vous que tous les ingrédients sont bien mélangés et que les glaçons sont complètement broyés pour obtenir une consistance crémeuse et homogène.

Servir :
Versez la Pina Colada dans des verres à cocktail. Décorez chaque verre avec une tranche d'ananas et une cerise confite si désiré.

Déguster :
Servez immédiatement et savourez votre Pina Colada bien fraîche !

Conseils :
Pour une version sans alcool, vous pouvez remplacer le rhum par plus de jus d'ananas.
Vous pouvez également ajuster la quantité de sucre selon vos goûts, en fonction de la douceur de l'ananas et du lait de coco.

Cette recette de Pina Colada au Thermomix est idéale pour les soirées estivales, les fêtes entre amis ou simplement pour se faire plaisir avec un cocktail exotique à la maison.