Aujourd'hui, je veux vous parler d'une délicieuse collation maison que vous pourrez préparer pour vos enfants (et vous-même!) - les bâtonnets de fromage enrobés. Cette recette est si simple à réaliser et tellement savoureuse que vous ne pourrez plus vous en passer une fois que vous l'aurez essayée. Que vous les fassiez frire ou cuire au four, ces bâtonnets de fromage croustillants sont parfaits pour une pause gourmande à tout moment de la journée.
Maintenant, vous pourriez vous demander comment préparer ces délicieux bâtonnets de fromage. Eh bien, ne vous inquiétez pas, je vais tout vous expliquer! Tout d'abord, vous aurez besoin de bâtonnets de fromage - vous pouvez utiliser n'importe quel type de fromage que vous aimez, du cheddar au mozzarella en passant par le gouda. Ensuite, vous aurez besoin de chapelure - vous pouvez utiliser de la chapelure traditionnelle ou même de la chapelure panko pour une texture encore plus croustillante.
Pour commencer, prenez vos bâtonnets de fromage et roulez-les dans un peu de farine. Cela aidera la chapelure à adhérer au fromage et à former une croûte croustillante. Ensuite, trempez les bâtonnets de fromage dans un œuf battu avant de les enrober généreusement de chapelure. Assurez-vous de bien presser la chapelure sur le fromage pour qu'elle adhère bien.
Maintenant, vous avez le choix de frire vos bâtonnets de fromage ou de les cuire au four. Si vous choisissez de les frire, chauffez de l'huile dans une poêle profonde jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude, puis faites frire les bâtonnets de fromage pendant quelques minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants. Si vous préférez les cuire au four, préchauffez votre four à 200°C et placez les bâtonnets de fromage sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Faites-les cuire pendant environ 10-15 minutes, en les retournant à mi-cuisson pour qu'ils soient bien dorés de tous les côtés.
Une fois que vos bâtonnets de fromage sont cuits, vous pouvez les servir avec une sauce marinara ou une sauce au fromage pour les tremper. C'est une collation tellement délicieuse et satisfaisante que vous ne pourrez plus vous en passer une fois que vous les aurez goûtés. De plus, les enfants les adorent, ce qui en fait une option parfaite pour les déjeuners ou les goûters à la maison.
En conclusion, les bâtonnets de fromage enrobés sont une collation maison facile à préparer et tellement délicieuse. Que vous les fassiez frire ou cuire au four, ils seront un succès auprès de toute la famille. Alors la prochaine fois que vous cherchez une collation rapide et savoureuse, n'hésitez pas à essayer cette recette. Vous ne le regretterez pas!
Angry Mum, maman active, maman geek et toujours à l'écoute d'Internet... Elle adore les vacances mais pas toujours les vacances scolaires ! Blogueuse depuis 2013. S'abonner à Angry Mum sur Google News
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