Recette facile de gâteau Kinder Délice à la noix de coco

Laissez-vous séduire par la douceur et la gourmandise d'un dessert qui ravira petits et grands : le gâteau Kinder Délice à la noix de coco. Un véritable délice qui fait fondre de plaisir, ce gâteau combine le craquant du chocolat à la tendresse de la noix de coco. Suivez cette recette facile pour un résultat maison aussi réconfortant qu'irrésistible. Chaussez vos tabliers, c'est parti !

Ingrédients

200 grammes de Chocolat noir

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Fond au chocolat : Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Dans un bain-marie (technique de cuisson qui consiste à placer un récipient contenant ce que vous voulez faire fondre, chauffer ou cuire, dans un autre plus grand rempli d'eau chaude), faites fondre le chocolat noir avec le beurre.

Étape 2

Biscuit : Pendant ce temps, séparez les blancs des jaunes d'œufs. Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez ensuite la farine et la levure chimique préalablement tamisées (passer au travers d'une passoire fine pour éliminer les grumeaux). Incorporez délicatement les blancs montés en neige (battus jusqu'à ce qu'ils soient fermes et aérés).

Étape 3

Cuisson : Ajoutez enfin délicatement le chocolat fondu au mélange. Versez dans un moule à cake beurré et fariné puis enfournez pendant environ 30 minutes. Laissez refroidir avant de démouler.

Étape 4

Garniture à la noix de coco : Mélangez le lait concentré sucré avec la noix de coco râpée jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Étape 5

Assemblage : Coupez votre biscuit refroidi en deux dans l'épaisseur. Étalez sur l'une des parties la garniture à la noix de coco, puis recouvrez avec l'autre moitié du biscuit.

Accompagnement idéal

Pour accompagner ce gâteau Kinder Délice à la noix de coco, je vous conseille un verre de lait bien frais ou encore mieux, pourquoi pas un café léger pour équilibrer les saveurs sucrées du dessert.

L'info en plus

En savoir plus sur le dessert

Le Kinder Délice est une pâtisserie commerciale bien connue qui a inspiré cette version maison. La combinaison entre chocolat et noix de coco offre une expérience gustative exceptionnelle, rappelant les saveurs exotiques tout en étant enveloppée dans une couverture chocolatée reconfortante.

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Présentation impeccable

Servez ce gâteau soit dans un plat rectangulaire élégant pour mettre en valeur sa forme simple mais raffinée ou découpez-le en tranches individuelles et disposez-les harmonieusement sur des petites assiettes accompagnées d'une cuillère pour ceux qui souhaitent savourer chaque bouchée lentement.

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