Bienvenue dans l'univers délicieusement gourmand du moelleux au chocolat sans gluten au Thermomix ! Cette recette est spécialement conçue pour les amateurs de douceurs sans gluten, offrant une texture fondante et un goût intense de chocolat. Grâce à la polyvalence du Thermomix, préparer ce moelleux devient un jeu d'enfant. Les ingrédients sans gluten sont soigneusement sélectionnés pour garantir une préparation sans compromis sur le goût et la texture. Vous serez agréablement surpris par la légèreté et l'onctuosité de ce gâteau au chocolat, qui fera fondre les papilles des gourmands, qu'ils soient intolérants au gluten ou simplement amateurs de desserts savoureux. Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour satisfaire votre envie de chocolat, ce moelleux sans gluten sera une véritable invitation au plaisir. Alors, sortez votre Thermomix, préparez vos ingrédients et laissez-vous emporter par la magie de ce dessert irrésistible. Succès garanti auprès de tous les gourmets, ce moelleux au chocolat sans gluten au Thermomix vous promet un moment de délice chocolaté inoubliable !
Saison
Régalez vous avec ce dessert sucré thermomix , à faire toute l'année.Informations
🥣 🍳 🕛 ⬈ 🥕 👣 𝄙 Préparation
5 minutes Cuisson
35 minutes Durée
40 minutes Difficulté
3/10 Ingrédients
6 Etapes
5 Commentaires
3
Composition nutritionelle pour 1 part
Calories : 379 cal (1587 J)
Acides gras saturés: 12.8g
Ingrédients pour personnes
200G de chocolat
70G de sucre
70G de beurre
70G de farine de riz
4 oeufs
1 cuillère à café d'huile
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
Préchauffer le four a 180°C
Accompagnements
Vins
Avec une recette de moelleux au chocolat sans gluten, vous pouvez servir un vin rouge doux et fruité comme un Porto Ruby pour compléter les saveurs riches du chocolat. Vous pouvez aussi opter pour un vin rouge moelleux comme un Banyuls ou un Maury pour une association harmonieuse. Si vous préférez les vins blancs, un vin doux naturel comme un Muscat de Beaumes-de-Venise ou un vin moelleux comme un Sauternes peuvent également bien se marier avec le dessert au chocolat. L'important est de choisir un vin qui soit assez sucré pour ne pas être éclipsé par la douceur du moelleux au chocolat.
Bières
Avec une recette de moelleux au chocolat sans gluten, vous pouvez envisager d'accompagner ce dessert avec des bières qui ont des notes de torréfaction, de cacao ou de café pour compléter les saveurs du chocolat. Des bières de style Porter ou Stout, qui sont généralement riches et complexes, peuvent être de bons choix. Vous pouvez également opter pour des bières de style Imperial Stout, Chocolate Stout ou Baltic Porter pour une association de saveurs intéressante. Assurez-vous de choisir des bières qui ne sont pas trop amères pour ne pas dominer le goût sucré du moelleux au chocolat.
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
*** L'alcool est à réserver aux adultes de plus de 18 ans. A boire avec modération.
Notre recette du moelleux au chocolat sans gluten au Thermomix est l'alliance parfaite entre gourmandise et alimentation saine. Grâce à la polyvalence et à la précision du Thermomix, vous pouvez déguster un délicieux gâteau au chocolat moelleux, même si vous suivez un régime sans gluten. Les ingrédients sans gluten soigneusement sélectionnés se marient harmonieusement pour créer un dessert irrésistible, sans compromettre votre bien-être. Avec le Thermomix, la préparation du moelleux au chocolat sans gluten est un jeu d'enfant. Sa facilité d'utilisation et ses fonctionnalités avancées vous permettent de réaliser des pâtisseries dignes d'un chef, tout en respectant vos besoins alimentaires. Offrez-vous un moment de pure gourmandise en savourant ce moelleux au chocolat sans gluten, accompagné d'une tasse de votre boisson préférée. Que ce soit pour régaler vos proches lors d'une occasion spéciale ou simplement pour vous faire plaisir, ce moelleux au chocolat sans gluten au Thermomix saura conquérir tous les palais. N'attendez plus et laissez-vous tenter par cette douceur sans gluten, préparée avec amour et perfection grâce au Thermomix.
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Foire aux questions
Puis-je congeler le moelleux au chocolat sans gluten ? Quels ingrédients ai-je besoin pour préparer un moelleux au chocolat sans gluten au Thermomix ? Quelle farine sans gluten puis-je utiliser pour cette recette ? Comment puis-je éviter les grumeaux dans la pâte sans gluten ? Comment puis-je substituer la farine sans gluten dans cette recette ?Autres titres de la recette thermomix :
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Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec " momix" et " gâteaux" et " pâtisseries".
Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
- Le 24/11/2018 à 06:49:15, Not parisienne a dit :
Super recette, surtout qu'elle est sans gluten c'est top! Bisous
↳ Merci - Le 20/01/2017 à 07:14:42, delphine a dit :
Hum il doit être délicieux je suis fan de chocolat Bises
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