Voici la recette du Bruschettas au thon, de savoureuses bruschettas légères à base de thon et œufs, facile et simple à réaliser pour un repas léger.
Ingrédients pour 4 personnes : 3 pts / personne –
- 4 tranches de pain de blé
- 2 boîtes de thon naturel en conserve
- 3 oeufs durs
- 1/2 oignon
- ciboulette fraîche
- 3 cuillères à soupe de mayonnaise légère
- sel, poire
Préparation :
Faites griller les tranches de pain complet pour qu’elles soient croustillantes.
Hachez finement l’oignon et la ciboulette en julienne.
Repartissez le thon entre les tranches de pain grillé et ajoutez les tranches d’œuf et d’oignon et de la ciboulette hachés.
complétez avec une petite cuillère à café de mayonnaise sur le dessus.
servez ensuite les brochetas.