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Les laits végétaux plus nutritifs que le lait ?

Publié le 22 juillet 2024 par Raymondviger

Les boissons végétales, appelées " lait " végétal à tort, remplacent le lait de vache dans nos cafés. Parfois on invoque des raisons " de santé " pour les consommer. Est-ce que ces substituts représentent un meilleur choix nutritif ?

Pour lire l'article: https://www.refletdesociete.com/les-laits-vegetaux-plus-nutritifs-que-le-lait/

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Suggestion littéraire

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"Zoé Saurais Empereur est partisane d'une poésie confessionnelle. Dans BlasFemme elle aborde, avec une écriture directe et parfois provocante, les thèmes de l'identité et du quotidien. Son texte, sans compromis, est à la fois inclusif, sociétal, volcanique et revendicateur. Ses mots, d'une extrême lucidité, oscillent entre slam et poème, et comme son auteure, se tiennent bien droits devant chacun d'entre nous."
Christophe Condello

"Poète engagée, Zoé Saurais Empereur incarne un féminisme sans compromis. Elle nous offre des textes coups de poing, qui nous touchent tout en nous amenant à réfléchir. Il suffit de l'avoir entendue lire ses textes sur scène et d'avoir vu la réaction du public pour en être convaincu : cette jeune artiste est promise à un brillant avenir."
Sylvain Turner

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