Épaule d'agneau au cumin et au citron confit

Assalamo Alayko um, Bonjour à tous, Découvrez la recette d'épaule d'agneau au cumin et au citron confit.. Ingrédients: L'épauled'agneau: - 1 epaule d'agneau de 1,5 kg - 1 c.à.c gingembre - 1 c.à.c de curcuma - 1/2 c.à.c de poivre - 3 c.à.s d'huile d'olive...