Amoureux de viennoiseries, préparez-vous à découvrir la recette facile pour créer de délicieux pains au chocolat maison. Un moment de pure gourmandise à savourer dès le réveil.
Ingrédients
1 rouleau de Pâte feuilletée
8 unités de Barres de chocolat noir
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Déroulez votre pâte feuilletée et coupez-la en rectangles.
Étape 2
Placez une barre de chocolat sur le bord d'un rectangle puis roulez la pâte autour.
Étape 3
Répétez l'opération pour chaque pain au chocolat.
Étape 4
Mélangez le jaune d'œuf avec un peu d'eau et une pincée de sucre pour obtenir une dorure.
Étape 5
Badigeonnez chaque pain au chocolat avec ce mélange à l'aide du pinceau.
Étape 6
Préchauffezi> votre four et enfournez les pains au chocolat jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
Mon astuce de chef
Pour une pâte feuilletée maison encore plus croustillante, n'hésitez pas à effectuer des tours, c'est-à-dire plier successivement la pâte sur elle-même avant de l'étaler à nouveau.
Accompagnement idéal
Servez ces pains au chocolat avec un grand verre de lait froid ou un café pour un petit-déjeuner gourmand.
L'info en plus
En savoir plus sur cette viennoiserie
Pain au chocolat ou chocolatine ? Peu importe son nom, cette viennoiserie est adorée partout.Selon votre région, n'hésitez pas à adopter le terme qui vous est familier et profitez du plaisir simple mais intense que procure sa dégustation.
Ces petits délices sont parfaits pour commencer le jour avec énergie et bonne humeur. Pourquoi ne pas tenter l'aventure du fait-maison pour épater vos convives ?
ImprimerOù trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Présentation idéale
Servez vos pains au chocolat sur une assiette blanche sobre, cela mettra en valeur leur couleur dorée. Si vous souhaitez ajouter une touche élégante, disposez-les dans un joli panier recouvert d'une serviette propre.
Vos pains seront ainsi présentés comme chez un artisan boulanger, prêts à être savourés !
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble