Nul besoin de passer des heures en cuisine pour réaliser des encas sains et gourmands. Les barres protéinées vegan sans cuisson sont une option parfaite pour faire le plein d'énergie à tout moment de la journée. Suivez cette recette simple pour créer vos propres barres nutritives, à la fois savoureuses et bénéfiques pour votre santé.
Ingrédients
100 grammes de flocons d'avoine
millilitres de beurre de cacahuète
Ustensiles
moule carré ou rectangulaire
Préparation
Étape 1
Commencez par mélanger les flocons d'avoine, le beurre de cacahuète et le sirop dans un mixeur jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Étape 2
Ajoutez ensuite les graines de chia et la protéine végétale en poudre. Mixez à nouveau.
Étape 3
Incorporez progressivement le lait végétal jusqu'à ce que le mélange devienne collant.
Étape 4
Transférez la préparation dans un saladier et ajoutez les pépites de chocolat noir ainsi que les fruits secs. Mélangez avec une spatule (outil plat utilisé pour remuer ou étaler des préparations).
Étape 5
Étalez la préparation sur du papier sulfurisé placé dans un moule. Pressez fermement avec vos mains pour former une couche uniforme. (Essayez d'obtenir une épaisseur régulière).
Étape 6
Réservez au réfrigérateur pendant au moins deux heures avant de découper en barres.
Boisson idéale
Pour accompagner ces barres protéinées, optez pour un smoothie maison à base de fruits frais et de lait végétal. Un accord parfait entre gourmandise et bien-être !
L'info en plus
En savoir plus sur les barres protéinées : Ces barres sont non seulement délicieuses mais aussi très pratiques en tant qu'en-cas post-entraînement, riches en protéines elles contribuent à la récupération musculaire.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
Présentation idéale
Découpez les barres une fois bien refroidies et servez-les sur un plateau ou dans une boîte hermétique que vous pouvez emmener partout avec vous pour un snack sain sur le pouce.
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble