Magazine Conso

Un Hommage au Vieillissement Champenois : Révélation des Lauréats des Best Old Vintage Awards

Publié le 23 juin 2024 par Pascal Iakovou @luxsure

C'est avec émotion qu'a été annoncé ce jeudi 23 mai le top 3 des meilleures cuvées, lauréates du concours des Best Old Vintage Awards, lors d'un dîner de gala organisé au Four Seasons George V. Cet événement inédit a vu concourir les plus prestigieux champagnes millésimés 1988, 1989 et 1990, confiés à un jury de dégustateurs internationaux spécialistes de la bulle.

L'Art de la Maturation Champenoise

Organisé à l'initiative de Terre de vins, le concours Best Old Vintage Awards célèbre les champagnes millésimés 1988, 1989 et 1990, rendant hommage au vieillissement du champagne et au savoir-faire des maisons champenoises. Ce concours unique met en lumière la maturité exceptionnelle de ces nectars.

" S'il est une qualité qui caractérise et distingue le champagne, c'est sa capacité incroyable au vieillissement... et pourtant la plupart des gens l'ignorent ", explique Yves Tesson, Rédacteur en Chef Adjoint chez Terre de vins, spécialiste de la Champagne. " En proposant une dégustation de la trilogie mythique 1988, 1989, 1990, à un jury d'experts internationaux de la bulle, l'objectif de Best Old Vintage Awards était de révéler aux yeux du grand public cette magnifique faculté. Plutôt que de parler de vieillissement, on peut même parler d'une maturation, c'est-à-dire un enrichissement. L'originalité du champagne est en effet d'opérer une seconde fermentation en bouteille qui génère un dépôt de lies constituées des résidus des levures mortes, ces levures au fur et à mesure des années nourrissent le vin, l'enrichissent d'un point de vue aromatique et jouent un rôle en limitant l'oxydation."

Sélection des Cuvées d'Excellence

Le 11 février dernier, un jury international composé des plus grands spécialistes du Champagne a dégusté 40 cuvées issues des millésimes 1988, 1989 et 1990, pour en distinguer 20. Ces cuvées ont été célébrées lors d'une grande soirée de gala le 23 mai à Paris, au Four Seasons George V. Les trois meilleures cuvées du concours y ont été dévoilées, suscitant l'admiration de toute la sphère champenoise.

Les Maisons Lauréates

À l'issue de la dégustation à l'aveugle du 11 février, trois cuvées se sont particulièrement distinguées parmi les 20 retenues. Les lauréats des Best Old Vintage Awards 2024 sont :

  • Champagne Perrier-Jouët Belle Époque 1988 (magnum)
  • Champagne Charles-Heidsieck Millésime Brut La Collection Crayères 1989 (jéroboam)
  • Champagne Billecart-Salmon Nicolas François 1990 (bouteille)
Hommage Vieillissement Champenois Révélation Lauréats Best Vintage Awards
Liste Complète des 20 Lauréats par Ordre Alphabétique :
  • Champagne Billecart-Salmon Nicolas François 1990 (bouteille)
  • Champagne Canard-Duchêne Œnothèque Vintage 1989 (magnum)
  • Champagne Castelnau Collection Œnothèque 1990 (magnum)
  • Champagne Charles-Heidsieck Millésime Brut La Collection Crayères 1989 (jéroboam)
  • Champagne Collet Millésimé 1988 (bouteille)
  • Champagne De Saint-Gall Orpale 1990 (bouteille)
  • Champagne Deutz William Deutz 1990 (magnum)
  • Champagne Duval-Leroy Cuvée des Roys 1990 (magnum)
  • Champagne Franck Bonville Millésime 1988 (bouteille)
  • Champagne Gonet Sulcova Brut Blanc de blancs 1988 (jéroboam)
  • Champagne Jacquesson Avize Grand Cru 1989 (bouteille)
  • Champagne Legras & Haas Blanc de Blancs Grand Cru Chouilly Millésime 1988 (bouteille)
  • Champagne Mailly Grand Cru Les Echansons 1988 (bouteille)
  • Champagne Palmer & Co Collection Vintage 1990 (magnum)
  • Champagne Paul Bara Comtesse Marie de France 1990 (bouteille)
  • Champagne Perrier-Jouët Belle Époque 1988 (magnum)
  • Champagne Philipponnat Clos des Goisses 1989 (magnum)
  • Champagne Pierre Gimonnet Millésime de collection Les cuvées de l'an 2000 1990 (magnum)
  • Champagne Taittinger Comtes de Champagne 1988 (bouteille)
  • Champagne Veuve Clicquot La Grande Dame 1990 (magnum)
Dégustation des Cuvées Vainqueures au Champagne Tasting 2024

Le festival Champagne Tasting 2024 se tiendra ce samedi 25 mai au Palais Brongniart pour sa 7e édition. Les trois cuvées vainqueures seront mises en lumière lors d'une master class inédite, offrant une opportunité unique de découvrir des champagnes d'exception.

Rendez-vous au Palais Brongniart le 25 mai 2024 Master class Best Old Vintage Awards - 17h45 - 18h30 : Dégustation des cuvées lauréates du concours Best Old Vintage Awards - 108 € (sur réservation).

Un Jury d'Exception

Présidé par Tyson Stelzer, auteur d'un Guide du champagne, le jury international comptait 11 experts renommés. Parmi eux :

  • Tyson Stelzer (Australie) : écrivain, animateur, producteur de télévision, auteur de 18 livres sur le vin et président et juge d'un salon du vin. Tyson est l'auteur de sept éditions du Guide du Champagne et du Guide du Champagne en ligne.
  • Andreas Larsson (Suède) : Meilleur Sommelier du Monde (ASI 2007), réputé pour son palais exigeant et sa vaste culture du vin.
  • Yuri Shima (Japon/États-Unis) : experte en champagne, passionnée par les grands vins français et la gastronomie.

Retour à La Une de Logo Paperblog

A propos de l’auteur


Pascal Iakovou 72539 partages Voir son profil
Voir son blog

Magazines