Pierre Hermé ouvre sa première boutique au Luxembourg

Pierre Hermé, élu en 2016 Meilleur pâtissier du Monde, ouvre sa première boutique au Luxembourg le 15 juin prochain.

Dans les années 50, au sein de la confiserie Sprüngli à Zurich, le luxembourgeois Camille Studer a inventé le macaron tel qu'on le connait aujourd'hui, baptisé alors le " Luxemburgerli ". Pierre Hermé se plait à évoquer l'origine de ces gourmandises qui ont porté sa notoriété à travers le monde.

C'est donc tout naturellement que cette boutique ouvre ses portes au Luxembourg, dans la Ville-Haute. Il a donné carte blanche à l'architecte d'intérieur Laura Gonzalez.

Pierre Hermé y proposera ses créations iconiques comme le macaron Ispahan à la rose, framboise et letchi. Dans la boutique également les cakes, les glaces et les chocolats