15 recettes de tarte salées ou quiches

 Les tartes salées ou quiches sont toujours pratiques pour les diners du quotidien mais aussi pour emporter un morceau quand on mange au bureau .... j'en fait assez souvent , j'avoue plus de tartes salées sans appareil à quiche et principalement à base de légumes voir même de tomates ( 4 recettes différentes ).

Dans ces recettes, vous trouverez toutes sortes de recettes de base de pâte : classique brisée, mais aussi à l'huile d'olive, avec de la poudre d'amandes/de noisettes/ou de noix ( les plus difficiles à étaler mais très bonnes ) et aussi des pâtes levées qui donnent une texture complètement différentes aux tartes .... de quoi vous régaler j'espère et vous donner des nouvelles idées pour cuisiner.

• Tarte rustique au chèvre et  aux courgettes multicolores

• Quiche lorraine mais avec du Comté

•  Tarte rustique aux carottes et dattes

• Tarte de ma Mémé   à la tomate 

• Tartes individuelles aux carottes, dattes 

• Tarte  aux courgettes et à la mozzarella et basilic

• Tarte rustique poireaux bacon ( sans crème )

• Tarte salée aux asperges et au chèvre 

• Tarte croustillante tomates et chèvre 

• Tarte briochée aux tomates et à la tapenade

• Quiche sans crème aux poireaux, au chèvre et aux noisettes 

• Tarte aux oignons

• Tarte salée aux épinards, à la ricotta et au saumon fumé

• Quiche aux épinards, chèvre et noix, pâte à l'huile d'olive et aux noix

• Tarte aux oignons caramélisés  pâte levée