Hennessy Master Blender’s Selection N°5 : Un hommage aux artisans distillateurs

Publié le 06 juin 2024 par Pascal Iakovou @luxsure

Depuis son inauguration en 2016, la collection " Master Blender's Selection " de Hennessy est devenue un symbole d'excellence et d'innovation dans l'univers du cognac. Avec la sortie de la cinquième édition, Renaud Fillioux de Gironde, Maître Assembleur chez Hennessy, continue de célébrer l'expertise artisanale qui caractérise cette maison prestigieuse. La nouvelle édition, Master Blender's Selection N°5, est une ode aux 18 distillateurs exclusifs qui, grâce à leur dévotion et leur savoir-faire, permettent de créer des cognacs d'exception.

Le processus de création de cette édition limitée démarre avec une sélection rigoureuse d'eaux-de-vie, chacune choisie pour ses caractéristiques uniques et exceptionnelles. Ces eaux-de-vie ont mûri pendant au moins sept ans dans des fûts de chêne français, un vieillissement qui enrichit leur complexité aromatique. Renaud Fillioux de Gironde a méticuleusement fusionné ces différents éléments pour composer un cognac qui incarne à la fois la tradition et la modernité de Hennessy.

À la dégustation, Master Blender's Selection N°5 révèle des arômes captivants d'épices et d'orange confite. Le palais est caressé par des textures onctueuses, évoquant des notes pâtissières de cacao et d'épices douces, avec une touche finale de tabac léger et d'orange confite. Cette édition est à savourer pure ou légèrement rafraîchie par quelques glaçons, une expérience qui souligne la richesse et la profondeur du cognac.

Disponible exclusivement à la Boutique Hennessy de Cognac dès le 2 mai, cette édition est proposée à 65€ pour un flacon de 50cl. Elle est également mise en avant durant les dégustations des visites guidées " Hennessy Initiation Immersive " tout au long du mois de mai, offrant ainsi une occasion unique de découvrir les nuances de cette création exceptionnelle.

La Master Blender's Selection N°5 est plus qu'une simple édition limitée : elle est le témoignage du lien indéfectible entre Hennessy et ses artisans distillateurs, et de l'engagement continu de la maison à innover tout en respectant son héritage. Pour ceux cherchant à enrichir leur collection ou à découvrir les subtilités du cognac de haute qualité, cette édition représente une acquisition inestimable.

Pour plus d'informations ou pour commander, les intéressés peuvent contacter la Boutique Hennessy directement à Cognac, ouverte du lundi au samedi de 10h à 19h30.