Découvrez une alliance surprenant entre la douceur crémeuse du Pont-l'Évêque et l'acidité rafraîchissante des fruits rouges. Cette tartine gourmande promet d'éveiller vos papilles et de vous offrir un moment de plaisir gustatif inoubliable.
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Faites griller les tranches de pain de campagne jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
Étape 2
Coupez le fromage Pont-l'Évêque en tranches fines.
Étape 3
Lavez délicatement les framboises, mûres et myrtilles puis séchez-les doucement avec du papier absorbant.
Étape 4
Répartissez les tranches de fromage sur chaque tranche de pain grillé.
Étape 5
Ajoutez harmonieusement les fruits rouges sur le fromage.
Étape 6
Saupoudrez un peu de noix concassées pour ajouter du croquant.
Étape 7
Dressez quelques feuilles de menthe fraîche pour apporter une touche aromatique et décorative.
Étape 8
Déposez, si vous le souhaitez, un filet de miel liquide pour une note sucrée subtile.
![Tartine Pont-l’Évêque fruits rouges recette gourmande originale](https://mongraindesucre.com/wp-content/uploads/2023/12/1703259879_nathalie-trouve-mazet-300x300.jpg)
Rosé pétillant
Pour accompagner cette tartine, optez pour un rosé pétillant léger qui complétera agréablement la richesse du fromage et la fraîcheur des fruits.