Recette du jour : Velouté de lentilles

Découvrez la délicieuse saveur et la texture veloutée de notre velouté de lentilles préparé avec le Thermomix. Les lentilles, riches en protéines végétales et en fibres, sont transformées en une soupe crémeuse et nourrissante grâce à la polyvalence de cet appareil de cuisine. En utilisant le Thermomix, vous obtiendrez une texture lisse et homogène sans effort. Les épices et les aromates soigneusement sélectionnés ajoutent une touche de chaleur et de profondeur à ce velouté, tandis que les légumes frais apportent une note de fraîcheur. Que ce soit pour un déjeuner léger ou un dîner réconfortant, ce velouté de lentilles saura combler vos papilles et vous fournir une source nutritive. De plus, la simplicité de la préparation et la rapidité de cuisson du vous permettront de savourer ce délicieux velouté en un rien de temps. Rejoignez-nous dans cette aventure culinaire et plongez dans une tasse fumante de velouté de lentilles au Thermomix, pour une expérience gustative satisfaisante et nourrissante.

Saison

Régalez vous avec ce potage thermomix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 🍳 🕛 ⬈ 🥕 👣 𝄙 Préparation
5 minutes Cuisson
30 minutes Durée
35 minutes Difficulté
1/10 Ingrédients
7 Etapes
6 Commentaires
10

Ingrédients pour personnes

2000G d'eau250G de lentilles20G d'huile1 pomme de terre1 oignon1 carotte1 pincée de poivre

* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Préparation

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.

Notre velouté de lentilles préparé avec le Thermomix est un délice réconfortant et nutritif à ajouter à votre collection de recettes. Sa texture lisse et crémeuse, combinée aux saveurs délicates des lentilles, des épices et des légumes frais, en font un choix parfait pour les journées fraîches ou lorsque vous avez envie d'un repas sain et satisfaisant. Le Thermomix facilite la préparation de ce velouté en quelques étapes simples, en vous garantissant une consistance parfaite à chaque fois. De plus, les lentilles sont une excellente source de protéines végétales et de fibres, ce qui en fait une option nutritive pour toute la famille. Laissez-vous séduire par les bienfaits gustatifs et nutritionnels de notre velouté de lentilles au Thermomix et profitez d'un repas délicieux et équilibré. Mettez votre Thermomix au travail et savourez chaque cuillerée de cette soupe réconfortante et nourrissante. Bon appétit !

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Foire aux questions

Peut-on servir le velouté de lentilles avec des garnitures? Combien de temps faut-il cuire les lentilles dans le Thermomix? Comment fait-on un velouté de lentilles avec le Thermomix? Peut-on utiliser des lentilles en conserve pour cette recette ? Faut-il ajouter des légumes supplémentaires dans la recette du velouté ?

Autres titres de la recette thermomix :

Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots " soupe lentille" ou " potage lentilles".
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec " potages" et " veloutés" et " soupes" et " momix".

Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix

• Le 28/04/2024 à 07:06:33, zika a dit :
  Une belle version de soupe, c'est très réconfortant par ce froid qui revient, j'ai eu du mal à accéder au blog.... bisous
  ↳ Merci beaucoup. A bientôt.
• Le 11/02/2018 à 08:16:22, roland a dit :
  Tout ce que j'aime, merci du partage bonne soirée
  ↳ Merci
• Le 15/04/2016 à 10:29:17, SANTOS a dit :
  je souhaiterai savoir si vous avez réellement réussi à mettre les 2000g d'eau dans le bol avec les autres ingrédients dedant? moi non ! j'ai peut-être fais une erreur quelque part!! merci
  ↳ Bonjour, cela passe un peu au dessus du trait effectivement. Mais lorsque cela va chauffer, l'eau va s'évaporer et du coup, tout passe sans soucis pour ma part. Et en plus, cette recette m'a permis de faire gouter les lentilles aux enfants. Ils sont adorés ;) A bientôt.

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