Recette du jour : Yaourt

Découvrez notre recette infaillible de yaourts au Thermomix, une façon simple et délicieuse de préparer vos propres yaourts faits maison. Avec l'aide précieuse du Thermomix, obtenez des yaourts crémeux, onctueux et parfaitement délicieux en quelques étapes faciles.

Notre guide détaillé vous guidera pas à pas dans la préparation de vos yaourts. Grâce à la précision du Thermomix, vous obtiendrez une température de fermentation idéale pour des yaourts parfaits à chaque fois. Choisissez vos saveurs préférées, qu'il s'agisse de vanille, de fruits ou même de chocolat, et préparez des yaourts personnalisés selon vos goûts.

Non seulement vous aurez la satisfaction de savourer des yaourts faits maison, mais vous pourrez également contrôler les ingrédients qui les composent. Profitez de tous les bienfaits des yaourts frais, riches en probiotiques et en nutriments, pour vous et votre famille.

Laissez le Thermomix s'occuper du processus de fermentation pendant que vous vous détendez. Une fois prêts, dégustez ces délicieux yaourts au goût authentique et faites le plein de saveurs naturelles. Préparez-vous à une expérience crémeuse et savoureuse qui ravira vos papilles à chaque cuillerée.

Saison

Régalez vous avec ce gouter sucré thermomix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 🍳 🕛 ⬈ 🥕 👣 𝄙 Préparation
10 minutes Cuisson
15 minutes Durée
25 minutes Difficulté
4/10 Ingrédients
4 Etapes
10 Commentaires
Aucun

Composition nutritionelle pour 1 part

Calories : 230 cal (962 J)

Acides gras saturés: 5.4g

Ingrédients pour personnes

900g de lait entier60g de sucre de poudre4 gouttes de présure1 yaourt nature

* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Préparation

Pour cuisiner cette recette inratable de yaourt maison thermomix :

Préparation des yaourts natures : Préparation de la cocotte minute :

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.

Ajoutez une touche de gourmandise à vos yaourts en les garnissant de fruits frais, de noix croquantes ou de granola croustillant. Laissez libre cours à votre créativité en créant des combinaisons de saveurs uniques pour émerveiller vos papilles. Profitez de ces délices crémeux, préparés avec amour dans votre Thermomix, pour créer des moments de plaisir et de santé avec vos proches. Dégustez ces yaourts faits maison, savoureux et bénéfiques pour votre bien-être. Bon appétit !

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Foire aux questions

Combien de temps faut-il pour que les yaourts fermentent dans le Thermomix ? Puis-je utiliser du lait végétal pour faire des yaourts au Thermomix ? Puis-je ajouter des fruits ou des arômes pendant la préparation des yaourts au Thermomix ? Comment conserver mes yaourts faits au Thermomix ? Quelle est la température idéale pour chauffer le lait dans le Thermomix ?

Autres titres de la recette thermomix :

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