Lenôtre X Shy’m célèbre la Fête des mères

Pour la fête des Mères, Lenôtre et Shy'm s'associent et créent un entremets mettant à l'honneur les Mamans. Cet hommage soutient l'association Princesse Margot, faisant de cette gourmandise un cadeau qui réchauffe les cœurs et nourrit l'espoir.

Lenôtre s'associe à une figure emblématique de la chanson française pour célébrer la Fête des Mères d'une manière unique, créative et pleine de générosité. Cette année, la Maison a choisi l'artiste de talent et maman au grand cœur, Shy'm, pour créer un entremets exclusif, en soutien à l'association Princesse Margot dont les actions contribuent à améliorer le quotidien des enfants atteints de cancer et l'accompagnement de leurs familles

Shy'm et Etienne Leroy, Chef Pâtissier Lenôtre et Champion du Monde de Pâtisserie ont imaginé " Reine de Cœur ", un entremets frais, pétillant et ensoleillé qui rassemblera les familles autour d'un moment de joie, de partage et de solidarité.

Reine de coeur est composé d'un biscuit vanille, d'un croustillant amande. La ganache montée vanille et jasmin enveloppe un cœur généreux de compotée de pêche blanche ainsi qu'une fine couche de confit de jasmin. Les framboises fraîches apportent une touche pétillante et acidulée.

Inspiré du logo de l'association Princesse Margot, le gâteau " Reine de Cœur " incarne l'amour, le partage et la résilience. C'est un hommage à toutes les mamans, à leur douceur, à leur force et à leur dévouement. Chaque part partagée de cet entremets devient un geste de générosité envers les familles soutenues par l'association Princesse Margot, semant ainsi les graines de l'espoir

Cet entremets exclusif sera disponible dans les boutiques Lenôtre à partir du 22 mai 2024, pour célébrer toutes les mamans avec douceur, élégance et gourmandise. Une partie des bénéfices de la vente de cette création sera reversée à l'association Princesse Margot.

ENTREMETS REINE DE COEUR : Biscuit vanille, croustillant aux amandes, ganache montée vanille et jasmin, confit de jasmin, compotée de pêche blanche, framboises fraîches. En précommande à partir du 15 mai 2024 sur le site internet lenotre.com. Disponible du 22 mai au 26 mai 2024 dans les boutiques et sur le site internet. 6 personnes : 57 €