L'automne étant à nos portes, quoi de mieux qu'une tarte aux figues pour célébrer les saveurs de saison ? Cette recette facile et gourmande est parfaite pour réchauffer les coeurs et ravir les papilles. Suivez le guide pour un dessert qui fera l'unanimité autour de la table.
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Déroulez la pâte brisée dans un moule à tarte, piquez-la avec une fourchette et précuisez-la pendant 10 minutes.
Étape 2
Lavez délicatement vos figues et coupez-les en quartiers. Réservez.
Étape 3
Dans un bol, mélangez le sucre en poudre, les amandes en poudre, le beurre mou, les oeufs battus et la crème fraîche jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Étape 4
Versez cette mixture sur le fond de tarte précuit puis disposez harmonieusement les quartiers de figues par-dessus. Enfournez pour environ 35 minutes ou jusqu'à ce que la tarte soit dorée et que les figues soient joliment rôties.