Un an après sa nomination à la tête des cuisines à l'hôtel Martinez, Le chef Jean Imbert dévoilera son nouveau projet gastronomique , le Restaurant La Palme d'Or, lors de l'ouverture du festival de Cannes le 14 mai 2024.
Le restaurant La Palme d'Or par Jean Imbert sera ouvert tout au long de l'année du mardi au samedi (les diners du mardi et du samedi et au d2jeuner uniquement le samedi)
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