Des pâtes courtes, cuites (bon ou longues hein? c'est pas défendu.)
- 3 tasses de sauce tomate (ou tomates...)
- du haché végétal, cuit à la poêle, avec ensuite
- 2 tasses de bouillon (de légumes ou de champignons...)
- on y ajoutera peut-être (moi oui, toujours...) 1\2 à 3\4 de tasse d'eau de cuisson des pâtes
On mélange les pâtes, la sauce tomate et le haché.
On les dépose dans une poêle en fonte (ou un autre moule....) et on dépose dessus;
- du fromage végétal râpé (une belle épaisseur)
- des champignons de Paris en tranches
- des oignons (rouges) en fines tranches
- des poivrons verts en tranches
- du pepperoni (gusta) en fines tranches
- des olives
- des flocons de piment séché
On enfourne à 350 pendant une quinzaine de minutes, on passe sous le grill pendant 2-3-4 minutes.
Vous me gardez les croûtes hein?