CALGARY, Alb. – La société de brassage de l’établissement a annoncé la sortie de la dernière d’une série de bières acidulées inspirées d’un classique psychédélique.
Dans le ciel avec des diamants Imperial Sour (8,5 % abv) :
Toutes les bonnes choses ont une fin, mais les meilleures sortent en fanfare, et notre prochaine bière ne fait pas exception. Ce grand point culminant en conserve de la série LSD porte à juste titre le titre In The Sky With Diamonds. Nous avons pris les plus grands succès des bières précédentes de la série et les avons remasterisés pour vous proposer cette édition super de luxe.
Cette bière est née dans la partie profondément saturée du diagramme de Venn représentant Arbres de mandarine, Ciel de marmelade, Fleurs de cellophane, et Yeux de kaléidoscope. Nous avons pris du fruit de la passion, de l’abricot, du zeste d’orange et avons houblonné toute l’équation au paradis. Il est aussi fruité que vous vous y attendez, acidulé à souhait et bien plus puissant que ce que votre palais voudrait vous faire croire.
In The Sky With Diamonds est disponible dès maintenant dans la boutique de l’Establishment et boutique en ligne.
Source & Photo : Brasserie de l’établissement