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De mauvaises nouvelles pour les consommateurs de jus de fruits au petit déjeuner

Publié le 21 août 2008 par Aurélia Denoual

Encore pratiquement absent il y a quelques années sur les tables du petit déjeuner des français, ceux -ci y ont progressivement pris goût, à l’occasion de voyages à l’étranger et au contact avec les nombreux touristes qui passent chez nous.


Or, dans des communications présentées à la dernière conférence de l’American Chemical Society à Philadelphie, divers chercheurs, principalement canadiens, ont fait état des risques que présente principalement la consommation de jus de pamplemousse, mais aussi d’orange et de pommes, par des personnes sous divers traitements, qui aurait pour effet de diminuer fortement l’efficacité d’une cinquantaine médicaments.


Ces risques devraient être indiqués sur les notices relatives à ces médicaments, mais il est toujours possible de consulter le médecin prescripteur et le pharmacien, avant de se priver d’un plaisir du matin.


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