Burger sur pita

Par Ephee @ephemerienne

Sur un pita...

  • de la moutarde "baseball"

ici du "Beyond Meat" parce qu'il était en méga rabais à l'épicerie, mais du tofu râpé fera l'affaire hein? Ne te sens pas obligé.e de courir acheter un truc tout fait! 

Le Beyond Meat (ou pas Beyond meat) est cuit à la poêle avec;

  • un poivron vert en dés
  • un oignon émincé
  • de l'ail émincé
  • de l'origan
  • du piment séché
  • sel et poivre     

dessus;

  • du cheddar râpé (gusta)
  • des cornichons en dés des
  • oignon en fines tranches
  • des tomates (manifestement, j'ai fait ce plat plus tôt! La présence de tomates vend la mèche ;-) )

Et puis aussi des frites au four avec du baba ganouj (un autre indice qui prouve que j'ai cuisiné ceci avant décembre!) pour leur faire faire trempette.