Hello tout le monde !
Je vous retrouve en plein coeur de l'Automne pour parler un peu de notre santé et notre immunité. Il est en effet primordial de penser à renforcer son immunité avant l'entrée dans l'hiver, afin d'éviter fatigue et petits virus.
Je vais donc détailler dans cet article tous les bienfaits de la gelée royale sur la santé.
La gelée royale, qu'est-ce que c'est ?
La gelée royale, est la grande star des compléments alimentaires de l'hiver. Elle est aussi connue sous le nom de " lait des abeilles ", du fait de sa couleur blanchâtre.
La gelée royale est directement sécrétée par les abeilles, et possède un très fort pouvoir nutritif.
Sa composition est incroyable :
- des minéraux et des oligo-éléments tels que le calcium, le phosphore, le potassium, le magnésium, le fer, le cuivre, le silicium et le manganèse.
- des vitamines en particulier la B5, ainsi que les vitamines A, C, D, E et K.
- de l'acétylcholine qui est un neurotransmetteur
La gelée royale est donc sécrétée par les abeilles ouvrières. Cette substance est destinée à nourrir les futures ouvrières. Certaines larves auront la chance d'en consommer pendant toute leur croissance ; ce sont les larves désignées pour, peut-être, devenir reine.
L'abeille qui sera donc désignée reine, se nourrira toute sa vie de gelée royale. On observe d'ailleurs que la reine des abeilles a une espérance de vie de 40 fois plus longue que celle des autres abeilles.
Les bienfaits sur notre santé
Alors pourquoi un tel engouement pour la gelée royale ?
Avec sa composition hautement nutritive, la gelée royale est pleine de bienfaits pour notre organisme.
- Aide à combattre la fatigue hivernale.
- Permet à l'organisme de faire le plein d'énergie pour lutter contre les virus et bactéries.
- Améliore la mémoire.
- Agit sur le moral en réduisant le stress et la déprime liée au manque de lumière en hiver.
- Comble des carences éventuelles.
- Amélioration de la qualité de la peau et ralentissement des effets du vieillissement cutané.
- Meilleure qualité d'ongles et de cheveux, grâce à sa teneur en vitamine B.
- Action contre l'acné chez les adolescents.
Comment la consommer ?
La gelée royale est vendue sous plusieurs formes. Vous trouverez donc facilement celle qui vous convient le mieux.
Pour ma part j'ai déjà testé la gelée royale sous forme d'ampoules en verre. Sous cette présentation, la gelée royale se dilue dans un verre d'eau ou de jus de fruits.
Certaines gelées royales en ampoules peuvent être enrichies en propolis, ginseng, ou pollen.
Cette année, j'ai décidé de varier les plaisir en choisissant une gelée royale en pot de verre, avec sa petite cuillère doseuse. Sous cette forme, la gelée royale se conserve au frais. Elle se consomme à jeun le matin, pour une durée de 4 à 6 semaines.
Il existe également de la gelée royale lyophilisée, sous forme de gélules. Cette forme est idéale pour les personnes dont le goût de la gelée royale ne plait pas trop.
Mon expérience avec la gelée royale du domaine de Chézelles
Comme je vous le disais plus haut, cette année j'ai opté pour la gelée royale Domaine apicole de Chézelles.
Elle se présente en pot de verre de 100g et d'une petite cuillère, pour prendre chaque matin la dose parfaite. Sous cette forme, la gelée royale se conserve au frais afin de maintenir toutes les propriétés nutritives parfaitement intactes.
Chaque matin je prends donc ma dose de gelée royale. J'adore vraiment ce petit goût frais et légèrement acide.
D'ailleurs cette gelée royale est 100% française et 100% naturelle. J'ai également un autre pot plus petit, de gelée royale 100% naturelle enrichie en vitamine D.
Pour avoir testé les ampoules et maintenant la forme classique en pot de verre, je crois pouvoir dire que cette forme de gelée royale est la plus pratique, et la plus gourmande !
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