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Crème catalane : La recette simple et rapide du dessert d’origine espagnole

Par Recette247

La crème catalane, avec sa surface caramélisée caractéristique et sa base crémeuse parfumée à la cannelle et au citron, est un dessert traditionnel de la région de Catalogne, en Espagne. Cette gourmandise est similaire à la crème brûlée française, mais se distingue par ses saveurs d’agrumes et d’épices et sa texture légèrement plus dense.   […]


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