par La toquée
publié dans Sandwichs croques et pizzas , Desserts
Pour 3 personnes
Ingrédients:
- 6 tranches de pain brioché
- 1 banane
- 60g de chocolat noir râpé
- 15g de noix de pecan
1) Répartir le chocolat râpé sur 3 tranches de pain de mie en laissant un pourtour libre de 1cm environ
2) Eplucher la banane et la couper en fines rondelles. Les déposer sur le chocolat. Parsemer de noix de pécan hachées
3) Refermer les croques et les faire cuire dans un appareil à croque monsieur, ou à défaut dans une poêle bien beurrée.
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