Voici la recette du Tarte flambée au potiron, une savoureuse tarte flambée légère à base de potiron, facile et simple à réaliser pour un repas léger.
Ingrédients pour 8 personnes : 6 pts / personne –
- 1 pâte légère ( recette ici )
- 150 g de potiron
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 gros oignon rouge
- 150 g de crème fraîche épaisse allégé 4% de mg
- 150 g de feta allégé
- 1 cuillère à soupe de noix
- Sel, poivre
Préparation :
Epluchez l’oignon puis émincez le
Lavez le potiron et coupez-le en tranches un peu fines
Faites chauffer l’huile dans une grande poêle et faites revenir le potiron. salez et poivrez
Dans un bol mettez la crème puis assaisonnez de sel, de poivre puis émiettez la feta et mélangez.
Etalez la pâte puis étalez une couche de crème puis disposez l’oignon et les morceaux de potiron.
Enfournez ensuite au four chaud à 180°C pendant environ 25 minutes.
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