par La toquée
publié dans Desserts
Pour 9 madeleines
Ingrédients:
- 1 oeuf
- 50g de farine de chataigne
- 1 cac de levure
- 30g de beurre fondu
- 40g de sucre en poudre
1) Fouetter l'oeuf avec le sucre
2) Ajouter la farine de chataigne et la levure et fouetter à nouveau
3) Pour finir ajouter le beurre fondu
4) Réserver la préparation 1-2 heures au frigo
5) Répartir la préparation dans des empreintes à madeleines et enfourner 2 minutes à 200°C. Baisser la température à 160°C et poursuivre la cuisson pendant 10 minutes
![Madeleines à la chataigne Madeleines à la chataigne](https://media.paperblog.fr/i/1001/10015829/madeleines-chataigne-L-pwSgwQ.jpeg)
S'inscrire à la newsletter
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :