Se faufilant à travers les buissons et les fleurs sauvages jusqu’à la taille, Hari Adhikari a cueilli une poignée de myrtilles et les a mises dans sa bouche.
Sa tunique blanche détournait la chaleur du soleil de l’après-midi et elle nouait ses cheveux en chignon sur la nuque. Un chapeau souple masquait son visage alors qu’elle s’accroupissait pour cueillir une plante dragon de la terre.
En regroupant la tige, elle a ensuite récolté des tournesols, des dahlias, des marguerites et un assortiment d’autres fleurs sauvages pour les bouquets qu’elle vend sur les marchés de producteurs autour de Concord et des environs. Les fleurs qu’elle cultive sont récoltées sur les terres agricoles qu’elle loue et à Boscawen. Cette terre représente le rêve qu’elle avait lorsqu’elle était jeune fille vivant au Népal.
« J’ai vraiment adoré l’agriculture. J’étais si heureux quand j’allais dans mon jardin pour arroser les plantes pendant que mes parents travaillaient », a déclaré Adhikari. «Je n’ai jamais rien trouvé de comparable à une aventure sauvage ou à travailler dans une ferme lorsque les cultures poussent et à récolter tous les produits. Je pensais que c’était la vie. J’avais hâte d’y retourner et c’est ainsi que j’ai trouvé ma joie dans l’agriculture.
Musicienne classique dans l’âme, la musique d’Adhikari n’a pas le même poids aux États-Unis qu’au Népal et même si elle joue et divertit toujours, son cœur et ses mains sont avec la terre.
« Ce que j’ai découvert, c’est une telle passion. Je n’ai jamais l’impression d’être fatiguée ou de travailler pour qui que ce soit », a-t-elle déclaré. « J’aime interagir avec la Terre Mère et les plantes ; ils me parlent et c’est sans stress de travailler aussi longtemps dans une ferme.
Elle, son mari et sa fille se sont battus pour une vie meilleure au Népal et ont eu l’opportunité de venir aux États-Unis en 2011.
Les deux hommes étaient musiciens et professeurs dans une université du Népal où ils étaient très respectés. Ils appréciaient leur vie mais avaient du mal à gagner de l’argent et à élever leur fille, a-t-elle déclaré. Leurs emplois n’étaient pas permanents et son mari a dû accepter trois emplois supplémentaires pour joindre les deux bouts, mais cela n’a pas suffi.
“Nous ne gagnions tout simplement pas assez d’argent pour survivre là-bas et survivre, c’est bien, mais les gens ont vraiment besoin de leur propre véhicule et de leur propre maison aussi, et l’argent n’était pas suffisant”, a déclaré Adhikari. “Quand nous avons reçu la loterie, nous nous sommes dit ‘oh mon Dieu, nous allons dans le pays le plus riche du monde’ et nous étions si heureux.”
Comme la plupart des immigrants et réfugiés arrivant aux États-Unis, Adhikari et sa famille ont eu du mal à remplir les formalités administratives, à apprendre l’anglais, à postuler à un emploi et à accéder aux transports en commun. Adhikari a fait mieux que son mari, a-t-elle déclaré, grâce aux cours d’anglais qu’elle a suivis à l’université.
« Lentement, nous avons commencé à trouver d’autres familles népalaises autour de Boston et certains de nos amis nous ont aidés à trouver un appartement. Nous sommes restés dans leur salon pendant une semaine parce que nous n’avions pas d’endroit où rester », a déclaré Adhikari. «Ils nous ont aidés à aller à l’épicerie et après neuf mois, un de nos amis mélomanes a découvert notre existence et nous a aidés à déménager à Walpole avant que nous arrivions à Concord en 2014.»
La culture agricole l’intriguait et était très différente de celle de Boston et de ses banlieues. Rapidement, elle a été accueillie par des agriculteurs américains et népalais pour l’aider sur leurs terres, où elle a commencé à cultiver et à cueillir ses propres légumes avant de cultiver sa propre parcelle par l’intermédiaire de l’Organisation pour la réussite des réfugiés et des immigrants.
ORIS travaille sur le long terme avec les nouveaux Américains alors qu’ils s’efforcent d’apprendre l’anglais, de trouver un emploi, de comprendre les systèmes de santé et bancaires américains et de s’établir une nouvelle vie en Amérique.
Avec leur aide, Adhikari a pu s’occuper de ses terres agricoles à Boscawen et travailler aux côtés d’autres réfugiés et immigrants de Concord et des environs, comme Batulo Mahamed, propriétaire de Batulo’s Kitchen et bien connu autour de Concord pour servir de délicieuses viandes et légumes somaliens tenus à la main. tartes. Les agriculteurs paient des frais agricoles mensuels en échange du libre parcours des terres agricoles pour planter, récolter et faire pousser des cultures.
“[The land] est utilisé par de nombreux immigrants et réfugiés à Concord et nous pouvons planter ce que nous voulons », a déclaré Adhikari. « Myrtilles, tournesols, fleurs sauvages, légumes, fruits. Je pense que nous avons tellement de chance et que nous recevons tellement d’amour et de soutien ici. C’est quelque chose dont j’ai besoin dans ma vie pour me rendre heureux.
Note de l’éditeur : Toute cette semaine, le Monitor publiera une série de profils pour mettre en valeur la diversité communautaire croissante de la ville avant le festival multiculturel de Concord, qui se tiendra le dimanche 24 septembre au parc Keach de 11 h à 17 h.
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