Gaufres au four

• Sortez la grille du four et déposez les moules en silicone 
• Préchauffez le four à 220°
• Dans un bol, mélangez 175g de farine, 3 jaunes d’oeufs, 250 ml de lait, 1 pincée sel, 1 cc de levure, 60g de sucre et 90 g de beurre fondu.
• Incorporez 3 blancs d’oeufs battus en neige
• Répartissez la pâte dans les moules à gaufres, déposer quelques pépites de chocolat sur certaines gaufres.
• Enfournez pour 12 minutes puis démoulez sur la grille et remettez à cuire 3 à 4 minutes pour avoir des gaufres croustillantes

Les recettes tupperware sont toujours excellentes !