Voici la recette du pudding de chia léger, un savoureux pudding léger à base de chia et de fruits de saison, facile et simple à réaliser pour une collation légère.
Ingrédients pour 4 personnes : 6 pts – 6 pts – 6 pts / personne –
- 6 cuillères à soupe de graines de Chia
- 500 ml de lait demi-écrémé
- 1 banane
- 1 kiwi
- ou autre fruit de saison
Préparation :
Mélangez les graines de chia dans le lait en remuant pendant 2 minutes, sinon vos graines vont se coller entre elles
Réservez au frais pendant au moins 4 heures.
Pelez et découpez les fruits, la banane en lamelles, la mangue et le kiwi en cubes, et disposez les une fois que le pudding de chia est ferme.
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