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6 Meilleurs barbecues à gaz pour moins de 400 €

Par Coralie

Guide d'achat

La surabondance d'options disponibles peut facilement vous submerger lorsque vous êtes à la recherche d'un barbecue à gaz de qualité à moins de 400 €. C'est pourquoi nous avons créé cette section pour vous aider à vous orienter.

Pourquoi pas le charbon de bois ou l'électricité ?

Pourquoi préféreriez-vous le gaz au charbon de bois ou à l'électricité ? Vous trouverez ci-dessous quelques raisons pour lesquelles de nombreuses personnes préfèrent le gaz au charbon de bois et à l'électricité.

Facilité d'utilisation

Si vous avez déjà eu affaire à un gril à charbon de bois, inutile de vous dire à quel point il est difficile à utiliser. Du choix du type de charbon de bois à la disposition et à l'allumage du gril, rien n'est simple en matière de gril à charbon de bois. Bien sûr, nous aimons les grills au charbon de bois comme la plupart des amateurs de grillades, mais nous sommes tout à fait conscients que tout le monde ne sera pas capable de supporter le stress que cela implique. Les barbecue au gaz, en revanche, sont incroyablement faciles à utiliser. En fait, il suffit d'appuyer sur un bouton ou de tourner une molette pour les allumer.

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Un carburant économique

Le gaz naturel et le gaz propane sont assez peu coûteux. Outre le fait qu'un réservoir de 20 livres vous servira pendant longtemps, vous n'aurez pas à faire l'appoint en cuisinant. Si l'on considère uniquement le coût du combustible, le gaz propane est beaucoup moins cher que le charbon de bois ou l'électricité, comme l'ont révélé plusieurs études.

Contrôle instantané et précis de la température

Pour une cuisson efficace, il faut atteindre et maintenir la température visée. Avec un gril à charbon de bois, cela signifie que vous devez jouer avec les registres et les bouches d'aération pour régler la circulation de l'air, car c'est la seule façon de contrôler la chaleur du charbon de bois. Avec le gaz, il suffit d'allumer le gril et de régler les cadrans. En quelques minutes, vous serez à la température souhaitée, et il vous suffira de régler légèrement le brûleur pour le maintenir.

Facile à nettoyer et à entretenir

L'un des aspects les plus attrayants des grills au charbon de bois est la fumée qu'ils dégagent. Malheureusement, la fumée laisse généralement un résidu, qui comprend de la créosote. Bien qu'il soit normal de laisser un peu de patine, vous devrez quand même racler l'intérieur du gril à charbon de bois de temps en temps. De plus, vous devez retirer les cendres du foyer après chaque cuisson.

D'autre part, un barbecue à gaz ne produit pas beaucoup de fumée, de sorte qu'il ne laisse généralement qu'un peu de suie ou de cendre. Les seules choses que vous aurez à nettoyer sont les grilles, les boucliers des brûleurs et les barres d'aromatisation.

Si vous préférez le goût que procure un gril à charbon de bois, vous pouvez également envisager de vous procurer un gril combiné à gaz et à charbon de bois.

Caractéristiques à prendre en compte lors du choix d'un barbecue à gaz

Lorsque vous essayez d'acheter le bon barbecue à gaz pour votre maison, vous devez tenir compte de certains facteurs importants, dont nous parlerons plus loin.

Zone de cuisson primaire

Un barbecue à gaz avec au moins deux brûleurs offre plus de contrôle de la température et de flexibilité. La surface de cuisson est la mesure la plus importante à prendre en compte pour estimer la taille. Un gril avec une surface de cuisson principale de 450 à 500 pouces carrés, comme le Char-Broil Performance 475 4-Burner Gas Grill, suffira à la plupart des gens - ces modèles sont capables de cuire jusqu'à 24 hamburgers simultanément.

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Rack de réchauffement

Un autre élément important à prendre en considération pour choisir le gril qui convient à vos besoins est le réchaud. Elle sert principalement à maintenir les aliments préparés au chaud pendant que le reste est encore grillé, afin que le résultat de votre cuisson puisse être apprécié à sa juste valeur par vos invités.

Nombre de brûleurs

Les différents modèles sont équipés de différents nombres de brûleurs. Les barbecue à gaz qui ont beaucoup de brûleurs ont tendance à être plus coûteux que ceux qui n'en ont que deux. Si votre budget est limité ou si vous recherchez un gril portable compact pour cuisiner à deux, nous vous conseillons de choisir un modèle à un ou deux brûleurs. Toutefois, si vous prévoyez d'organiser d'énormes barbecues et que vous avez besoin d'une aide polyvalente, vous pouvez choisir un modèle à plusieurs brûleurs comme le Dyna-Glo DGB390SNP-D et le Char-Broil Performance 475 à 4 brûleurs à gaz.

BTU

En termes simples, un BTU est la capacité d'un brûleur à produire de la chaleur. Gardez à l'esprit que vous ne pouvez pas saisir un steak efficacement avec moins de 100 BTU par pouce carré. Si vous pouvez efficacement faire un barbecue avec une si petite puissance, vous ne pouvez pas griller avec.

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Avec un barbecue à gaz de moins de 400 dollars, plus le BTU est élevé, plus vous aurez une bonne expérience du gril. Avec ses brûleurs primaires produisant une puissance combinée de 40 800 BTU et le brûleur latéral produisant 12 000 BTU, le Char-Griller E3001 Grillin' Pro Gas Grill est le modèle le plus puissant de notre liste.

Grilles de cuisson

Le matériau avec lequel les grilles sont fabriquées est un autre élément essentiel du gril. Les matériaux de haute qualité durent généralement plus longtemps et sont capables de résister à toutes les conditions extérieures. Nous vous recommandons d'examiner les grilles en acier inoxydable et en aluminium. Traditionnellement, l'aluminium présente certains avantages par rapport à l'acier inoxydable en raison de son incroyable durabilité et de sa capacité à répartir la chaleur de manière uniforme.

Garantie

Il est important d'acheter un barbecue à gaz bénéficiant d'une bonne garantie. Cela vous évite de dépenser de l'argent pour réparer l'appareil chaque fois qu'il présente un défaut. Si certaines entreprises offrent une garantie de dix ans pour des modèles comme le gril d'extérieur à gaz Spirit II E-210 Sapphire LP de Weber, d'autres offrent une garantie à vie.

Plus de fonctionnalités

Il y a d'autres caractéristiques que vous devrez peut-être rechercher dans votre barbecue à gaz, mais gardez à l'esprit que ces grils peuvent ne pas posséder certaines des caractéristiques en raison de leur prix avantageux. Trouvez un modèle avec une grille supérieure amovible pour la cuisson indirecte et un système d'allumage électronique. Bien qu'un brûleur latéral soit une autre caractéristique que vous pourriez trouver, nous avons découvert qu'il est généralement sous-utilisé. Parmi les caractéristiques de qualité supérieure, vous pouvez choisir des contrôleurs de température sans fil et des lumières LED intégrées. Si vous avez besoin de plus de fonctionnalités, consultez notre sélection des meilleurs grils à gaz de moins de 500 dollars, car si vous avez un peu plus de moyens, vous pourrez obtenir tous les extras que vous recherchez.

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  • Veillez à ce que les grilles soient nettoyées avant et après chaque utilisation. Allumez le gril et attendez que toute la fumée se dissipe. Utilisez ensuite une brosse métallique rigide pour frotter les grilles de cuisson. Utilisez une brosse en nylon plutôt qu'une brosse métallique pour nettoyer la fonte émaillée de porcelaine.
  • Avant la cuisson, appliquez un peu d'huile végétale sur les grilles de cuisson déjà nettoyées. Versez un peu d'huile sur un essuie-tout avant de frotter les grilles de cuisson avec des pinces.
  • Veillez à toujours évacuer les bacs à graisse après chaque utilisation. Les bacs à graisse sont appelés bacs de récupération ou égouttoirs sur certains modèles. Attendez que le gril refroidisse avant de retirer les bacs à graisse.
  • Brossez les barreaux ou les pierres si nécessaire. En général, la chaleur du gril les nettoie, mais il est possible de les recouvrir de débris ou de cendres qui doivent être éliminés à l'aide d'une brosse en nylon rigide.
  • Lavez fréquemment le couvercle, les grilles de chauffe et les boutons de commande à l'eau chaude savonneuse. Utilisez une lavette ou une éponge et un savon doux comme le liquide vaisselle pour éliminer les résidus alimentaires ou les taches de graisse. Utilisez de l'eau propre pour rincer l'eau savonneuse.

Notre verdict

Si un prix élevé est généralement synonyme de qualité élevée, un prix bas n'est pas toujours synonyme de qualité médiocre, comme le montrent nos produits les mieux notés, tels que le Char-Griller 3001. Bien que son prix soit inférieur à 400 dollars, cette incroyable machine offre un espace de cuisson total de 630 pouces carrés. De plus, c'est aussi le modèle le plus puissant de cette liste, ce qui en fait un excellent modèle polyvalent.

Les deuxième et troisième places vont respectivement au Char-Broil Performance 475 4-Burner Gas Grill et au Char-Broil Gas2Coal 3-Burner Grill. Alors que le premier possède la plus grande surface de cuisson de cette liste, le second est le plus flexible car il offre le meilleur des deux mondes en matière de grillades au gaz et au charbon de bois. Quoi qu'il en soit, vous ne regretterez pas d'avoir suivi l'une de nos recommandations.

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