par La toquée
publié dans Pommes de terre
Pour 5 personnes
Ingrédients:
- 1 Kg de gnocchis
- 4 tranches de jambon à l'os
- 150ml de crème liquide
- 5 portions de vache qui rit
- Persil haché
- Sel, poivre
1) Faire cuire les gnocchis selon les indications du paquet. Egoutter
2) Faire chauffer la crème avec les vache qui rit. Ajouter les gnocchis et remuer jusqu' ce qu'ils soient bien enrobés
3) Ajouter le jambon coupé en dés et le persil haché. Saler et poivrer
4) Servir chaud
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