Magazine Le vin
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Pourquoi LVMH a acheté Montaudon ?
Qu’est-ce qui a poussé LVMH à acheter la maison Montaudon, ses 27 millions d’euros de CA et ses 29 employés ? Certes le cadeau de Noël est beau, LVMH vient de... Lire la suite
Le 28 décembre 2008 par Marie Servagnat
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Accords Mets et Vins : Tarte Ananas-coco et Dernières Grives
Une bouteille de Tariquet Dernières Grives 2007 me tend les bras dans la cave depuis quelques temps... Une recette dans un ancien numéro du magazine Thuries... Lire la suite
Le 08 décembre 2008 par Corelie
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Spiritueux - Mariage d’arômes entre les eaux de vie et le chocolat
Et si le soir du réveillon, vous proposiez à vos invités une rencontre magique et gourmande ? Une alliance insolite entre les eaux de vie, les liqueurs et le... Lire la suite
Le 16 décembre 2008 par Titietgabin
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250 réponses aux questions d'un amateur de vin
En ce dernier vendredi "rédactionnel" de l'année, nous voulions vous présenter un livre complet, clair, destiné à un large public amateur du nectar de Bacchus! Lire la suite
Le 19 décembre 2008 par Dc Dc
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Montaudon dans l’escarcelle de LVMH
Le groupe de luxe LVMH a annoncé il y a quelques jours l’acquisition de la maison de champagne Montaudon. Un achat qui renforcer le leadership de groupe de... Lire la suite
Le 16 décembre 2008 par Marie Servagnat
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L'UGM...à Paris...pari encore réussi!!
Le lundi 8 décembre, au Centre National des Armées, avait lieu une dégustation organisée par l'Union des Gens de Métier. Mais qu'est-ce que cette Union des... Lire la suite
Le 17 décembre 2008 par Ochato
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Foie Gras fait maison
Le Foie Gras pour les fêtes c'est une tradition, à J-2 il est encore temps de le préparer Maison, c'est quand même mieux. Alors pour la recette, le blog d'Edith... Lire la suite
Le 23 décembre 2008 par Champagne
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Vendredi du Vin #20: Thanksgiving - Merci - Danke!
Merci d'abord à Doug Cook d'Ablegrape d'avoir pas seulement accepté de présider cette 20tième édition des Vendredis du Vin , gerés depuis quelques mois de main... Lire la suite
Le 05 décembre 2008 par Irislisson
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Dans la revue test-achats de décembre 2008 . n° 526, une ...
Dans la revue test-achats de décembre 2008 . n° 526, une enquête sur la présence de résidus de pesticides dans le vin, par R. Remy, M. Baert et M.... Lire la suite
Le 31 décembre 2008 par Showvin
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Vinogusto dans le journal Vers l’Avenir
Julien Ransonnet consacre un article à Vinogusto dans le journal Vers l’Avenir de ce mardi 9 Décembre. L’article VinoGusto, grand cru du réseau social est... Lire la suite
Le 09 décembre 2008 par Elmarco
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Le diable est-il dans nos verres ?
Le 21 décembre 2008 par Oenotheque : Cuisine,
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Le 09 décembre 2008 par Dc Dc : Cuisine,
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Quelques mots en italien sur Euroradionantes
Le 13 décembre 2008 par Armel : Cuisine,
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La vente de vin en Angleterre par Tim Aktin
Le 11 décembre 2008 par Showvin : Cuisine,
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Le 12 décembre 2008 par Philtownwalker : Cuisine, Recettes
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La bulle selon Mumm
Le 09 décembre 2008 par Marie Servagnat : Cuisine,
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Tout les oppose : Clos de la Roche, Bouchard 1970 et Medoc, Haut Condissas 2005
Le 20 décembre 2008 par Matlebat : Cuisine,
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Le 23 décembre 2008 par Langelus : Cuisine,
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Les portes-ouvertes de Pessac-Léognan au Château Mirebeau, Martillac
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Quizz sur le vin - on vous souffle la réponse à la question 3...
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Idée cadeau: "Le vin et la musique: révélations sur des accords divins" par Sylvie Reboul
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La vérité sur les métaux lourds dans le vin
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Vieux Sylvaners à la Confrérie Saint-Etienne
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Comparaison : Madiran Brumont Montus et Prestige 2001
Le 18 décembre 2008 par Matlebat : Cuisine,
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NSG JF Mugnier Clos de la Maréchale 2005
Le 23 décembre 2008 par Langelus : Cuisine,