France — Marennes

France — Marennes

• Huîtres de Marennes d’Oléron

  

  Mais que nous avait-il encore “dégoté” là ? Ceci n'est pas une devinette ! Il arrive, parfois, rarement, très rarement, que chef Damien se pose, comme une... Lire la suite

  Le 17 février 2010 par   Gwensc
  

• Les chasseurs sont en pétard

  

  Contre la réduction du bail de chasse sur le domaine public maritime, les chasseurs bloqueront le pont d’Oléron.Publié le 11/08/2014 par David BriandLa chasse a... Lire la suite

  Le 11 août 2014 par   Blanchemanche
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• Week-end pourri, qu’ils ont dit …

  

  Si nous avions un seul instant fait confiance aux prévisions météo, nous serions restés à Bordeaux, à nous morfondre comme deux rats morts, voire pire, à bosser. Lire la suite

  Le 05 avril 2010 par   Zappeuse
  

• Deux soirées délicieusement culinaires et gastronomiques A finir

  

  La semaine dernière, j'ai été gâtée... Grâce à mon blog et les rencontres qu'il m'a permises, j'ai pu participer à deux super soirée où je me suis régalée à tou... Lire la suite

  Le 14 février 2010 par   Clems28
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• Noël au pied des Pyrénées

  

  Nous fêtons cette année Noël à Laroque des Albères, petit village situé dans les Pyrénées-Orientales, au pied des montagnes. Un menu classique constitué de... Lire la suite

  Le 04 janvier 2010 par   Melopapilles
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• Fêtes de fin d'année et séjour ski malin à l’Arrieulat

  Profitez de l’hiver dans les Pyrénées avec L’Arrieulat – Auberge des Pyrénées à Argeles-Gazost Le dîner de Noël pour le jeudi 24 décembre40. Lire la suite

  Le 03 décembre 2009 par   Aubergesbistrots
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• À propos du lacs d'amour

  

  Jean-Michel Mathonière a bien mis en évidence la complexité des interprétations à donner aux outils et autres éléments anciens. Lire la suite

  Le 03 décembre 2009 par   Jean-Michel Mathonière
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• Comment ne pas déprimer quand on bosse en juillet/août part II

  On écoute de la jolie musique de vacances / qui nous rappelle les meilleures vacances de notre adolescence.Mais siiiiiiii, souvenez-vous : les vacances... Lire la suite

  Le 31 juillet 2009 par   Unefillealyon
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• petite balade à La Rochelle

  

  * Aprés avoir marié notre dernier cousin ... (Ca y est, on est tous casés !!! papi et mami vous pouvez etre fiérs là haut !!) ... Nous avons fait une belle... Lire la suite

  Le 17 juillet 2009 par   Dufthir
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• Huîtres gratinées au jambon cru et au poivron

  24 huîtres de Marennes d'Oléron N°2, 2 tranches (+/- 80 g) de jambon cru, 1/2 de poivron rouge, 3 échalotes, 3 jaunes œufs. 1 dl de bouillon de légumes, poivre... Lire la suite

  Le 01 mai 2009 par   Philtownwalker
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• Le champ récent des cigognes

  

  La première fois qu’il me fut donné de voir de près une cigogne, une vraie, c’était dans un parc ornithologique sarthois. Puis vinrent mes visites fréquentes... Lire la suite

  Le 14 avril 2009 par   Zappeuse
  

• Pêche et aquaculture durables

  Quand on dit que l'on ne respecte pas la nature et bien voici un exemple probant qui démontre le contraire ! Les filières françaises de la pêche et de... Lire la suite

  Le 01 mars 2009 par   Faistonshow
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• Salon de l'agriculture : vers une pêche et une aquaculture durables ?

  

  Agrandir l'image Paris, France - A l’occasion du Salon international de l’agriculture 2009, le ministre de l'Agriculture et de la Pêche, Michel Barnier... Lire la suite

  Le 28 février 2009 par   Benjamin Tolman
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• Yvon Madec, ostréiculteur

  Quand on parle huîtres, nous viennent à l’esprit celles de Cancale, de Marennes Oléron, d’Arcachon, de Normandie ou de l’étang de Thau dans le Languedoc, mais... Lire la suite

  Le 08 janvier 2009 par   Toinard
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• “Paix, amour…et Joyeux Noël….”

  Ce soir c’est le réveillon de Noël…je dis ça pour ceux qui aurait été bloqué dans un espace temps différent du notre…hein…des fois que ça a échappé à quelques... Lire la suite

  Le 24 décembre 2008 par   Okatarinabella
  

• Ode à l'iode

  

  Ode à l’iode. Etes-vous fans de crustacés ? Savez-vous goûté les fruits de mer, le beau tourteau, l'épineuse rascasse ? Attendez-vous avec une frénésie non... Lire la suite

  Le 24 septembre 2008 par   Liseron
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• Inspection citoyenne des faucheurs volontaires dans un champ de maïs dans le...

  Les faucheurs volontaires d'OGM ont organisé lundi, au dernier jour de leur assemblée générale, une "inspection citoyenne" dans des champs de maïs à Marennes... Lire la suite

  Le 14 juillet 2008 par   Loic Charm
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• L'huitre d'ete s'invite sur les tables du restaurant gastronomique l'ane et la...

  Bénédicte HAON, chef cuisinier de L'âne et la mule (Clairefontaine - 78) et David HERVE, ostréiculteur à Marennes, hissent les huîtres d'été sur le devant de... Lire la suite

  Le 27 mai 2008 par   Eparsa
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• [TEAM SHOOT]--> Baptiste Haugomat

  Présentation du shooter officiel du Team rider UWL Bodyboardeur à la base, Baptiste a décidé de mettre son body de côté afin de s'investir dans la photographie... Lire la suite

  Le 22 avril 2008 par   Michael
  

• Mangez des huîtres (1): en gelée de concombre, algues & piquillos

  Il y a une quinzaine de jour, j'ai été contacté par une aimable personne représentant le Comité National de la Conchyliculture (CNC). Elle m'a demandé si je... Lire la suite

  Le 21 mars 2008 par   Eric Bernardin
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• Huître La Perle Blanche : une alliance de saveurs

  

  En partenariat avec le Groupe Atlantys, spécialiste en produits de la mer et d’eau douce, trois Familles d’ostréiculteurs Charentais ont fait le choix d’une... Lire la suite

  Le 20 décembre 2007 par   Thierry Roussillon
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