Cuisine — Vinaigre De Cidre

Cuisine — Vinaigre De Cidre

• Soupe de chou gras et sa crème de mûres cacaotée

  

  Les feuilles de chou gras sont inspirantes. Conquise par l'association chou gras, bleuet et cacao,(dont on peut retrouver la recette ICI)c'est en préparant la... Lire la suite

  Le 16 mai 2012 par   Ameliepieron
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• « Mes cheveux me prennent la tête ! »

  

  Vos cheveux sont ternes, tristes et, même en les lavant tous les jours, ils ont l’air en mauvaise santé. Tout s’en mêle pour transformer nos cheveux urbains en... Lire la suite

  Le 15 mai 2012 par   Lacombe
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• Sauce vinaigrette aux herbes

  

  Bonjour tout le monde !! Une sauce vinaigrette que j'ai découvert sur le blog de La serviette sur la table de Signé-Déco, je l'ai déjà refaite plusieurs fois... Lire la suite

  Le 15 mai 2012 par   Papillon14_rose
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• Chutney canneberges et abricots

  

  Les canneberges m'ont donné envie de faire un chutney épicé. Abricots et canneberges, des épices, un peu de piment...Tout pour réchauffer les coeurs ! Lire la suite

  Le 13 mai 2012 par   Ameliepieron
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• Partenariat Made in Calvados

  

  Le facteur a sonné et m'a apporté un colis de délicieux produits provenant du département du Calvados et plus précisément du site de vente en ligne Ce site... Lire la suite

  Le 12 mai 2012 par   Cocopassions
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• Une salade aux airs de cuisine indienne

  

  Pour une petite salade(1 personne)1 petite mangue ataulfoUne dizaine de tiges de persil frisé 3 belles grandes feuilles d'épinard1 cuillère à café de graines... Lire la suite

  Le 11 mai 2012 par   Ameliepieron
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• Chou gras, bleuets et sauce cacaotée

  

  Le chou gras, ce sont de délicates petites feuilles douces et craquantes qui malgré leur nom, n'ont pas le goût de chou. Quel plaisir de les trouver à l'épiceri... Lire la suite

  Le 10 mai 2012 par   Ameliepieron
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• Rollmops

  

  Préparation : 30 minutesCuisson : 5 minutesPour 1 grand bocal :6 harengs ;12 cornichons ;3 baies de genièvre ;3 petits piments ;3 clous de girofles ;1 cuil. Lire la suite

  Le 07 mai 2012 par   Jgerain
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• Taboulé vert aux pépites de pomme

  

  1/2 bouquet de coriandreQuelques brins de persilQuelques feuilles de radis6 à 8 radis en rondelles6 à 8 champignons de paris2 ou 3 échalotes longuesQuelques... Lire la suite

  Le 06 mai 2012 par   Ameliepieron
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• 5 conseils pour économiser sur vos soins de beauté de tous les jours.

  Voici quelques conseils qui ont ravis mon portefeuille et qui ont également amélioré (à long terme) mon état de santé et celui de ma famille!1. Utiliser moins... Lire la suite

  Le 05 mai 2012 par   Martinebracke
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• Des rouleaux verts (pesto-kale-mangue)

  

  Des rouleaux tout frais plein de vert avec une salade de kale qui ressemble (mais n'est pas ! ) à la salade qui peut attendre le lendemain, qu'on peut... Lire la suite

  Le 02 mai 2012 par   Ameliepieron
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• Chicken Ceasar Salad (Salade César au poulet)

  

  Bonjour tout le monde !! Une petite salade rafraichissante et bien assaisonnée comme je l'aime. Mon mari une fois s'est fait servir une bonne salade dans un... Lire la suite

  Le 01 mai 2012 par   Papillon14_rose
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• Tomate et graines de fenouil : sauce ou soupe, c'est au choix !

  

  Voici une recette qui peut être utilisée comme sauce tomate pour accompagner des spaghettis de légumes, dans des lasagnes de courgette, en trempette...Ou... Lire la suite

  Le 30 avril 2012 par   Ameliepieron
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• Disque de meringue à la crème

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 1 h 30 minutesPour 6 personnes :4 blancs d'œufs ;2 pincées de levure chimique ;100 g de sucre en poudre ;1 cuil. à soupe de... Lire la suite

  Le 29 avril 2012 par   Jgerain
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• La salade verte qu'on peut manger demain si on veut

  

  La salade qui peut attendre(1 portion)6 à 8 feuilles de kale1/4 ou 1/3 d'un bouquet de persil plat4 échalotes longuesLe zeste d'un citron1 à 2 cuillères à... Lire la suite

  Le 28 avril 2012 par   Ameliepieron
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• Noix de saint-jacques au cidre et aux pommes

  

  Voici une recette ultra simple avec un mets ultra raffiné, la noix de Saint-Jacques. Ce n’est pas souvent que j’en cuisine, je réserve ça en général pour la... Lire la suite

  Le 27 avril 2012 par   Kak
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• La Journée de la Terre

  

  Une salade teintée de lumière (Une portion)150 à 200 gr de tomates cerisesQuelques brins de persilUne petite poignée de tomates séchées4 échalotes longues1... Lire la suite

  Le 22 avril 2012 par   Ameliepieron
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• Salade de mesclun au Bresi et au Comté

  

  Salad'Cup Bowle Ard'time Le Bresi est une charcuterie fumée du Doubs à base de viande de boeuf. Le filet de boeuf est salé puis séché et fumé durant 3 semaines... Lire la suite

  Le 18 avril 2012 par   Lulubelle
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• " Tartines " d'hummus à l'ananas

  

  Un jour férié à Barcelone, un frigo presque vide de légumes (une belle batavia rouge, une frisée entamée et 4 petites carottes) et les magasins bio tous... Lire la suite

  Le 14 avril 2012 par   Ameliepieron
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• Galett'burger breizh !

  

  Bonjour à tous, Je vous amène ce soir dans la Bretagne que j'aime ! Gourmande et authentique ! Des galettes de blé noir taillées en disques, des petits dés de... Lire la suite

  Le 13 avril 2012 par   Titi56
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• Salade de pommes au chanvre

  

  2 petites pommes (Pink Lady et Fuji)Une poignée de graines de courge1 à 2 cuillères à café de graines de chanvre1 échalote longueLa sauce crémeuse1 grosse... Lire la suite

  Le 10 avril 2012 par   Ameliepieron
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• Biscuits à la mélasse, aux épices et aux raisins

  

  Production: 24 Biscuits Préparation: 15 Minutes Cuisson: 15 Minutes Débordants de saveurs et particulièrement appréciés avec un verre de lait ou un café corsé,... Lire la suite

  Le 09 avril 2012 par   Jebouffe
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• Salade de magret de canard séché à l'orange

  

  04/04/2012 Vous souvenez vous que je vous avais donné la recette pour préparer du magret de canard séché? Suivez ce lien pour la redécouvrir.....Vous allez... Lire la suite

  Le 04 avril 2012 par   Guillaumette57
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• Macerat Vinaigré d'Ortie pour Cheveux

  

  Le Printemps arrive et le jardin se réveille...avec son lot d'orties! Je leur dédie un espace afin de les récolter jusqu'en automne. Lire la suite

  Le 03 avril 2012 par   E_vie_dense
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• Mille-vitamines !

  

  Après avoir fait mes raviolis de betterave, Julie m'a renvoyé vers sa recette, que voici :La recette des raviolis de Crudessence par JulieIl me restait une... Lire la suite

  Le 31 mars 2012 par   Ameliepieron
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• On a toujours une carotte ou deux dans son bac à légumes

  

  Une trempette simple et rapide avec des ingrédients de base et des carottes. C'est tout !2 carottes1/2 échalote longue ou un 1/2 petit oignon1 cuillère à soupe... Lire la suite

  Le 28 mars 2012 par   Ameliepieron
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• Moelleux au chocolat...sans oeufs, sans beurre, sans lait

  

  Décidément, le tofu soyeux n'a pas fini de me surprendre, car ses utilisations sont tellement diverses et variées qu'il est devenu un ingrédient incontournable... Lire la suite

  Le 28 mars 2012 par   Laura_cookie
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• Pilons de poulet au gingembre

  8 pilons de poulet 1/3 tasse de farine 1/2 c. à thé d'épices thaï ou de sel à l'érable Crousset 2 c. à table d'huile de sésame pure 3 c. à table de sirop de... Lire la suite

  Le 26 mars 2012 par   Margau
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• Röstis aux boudins blancs - Rösti with white boudin

  

  750g organise un concours sympa où les quatre finalistes s’affronteront dans un battle à Reims. Le thème de ce concours est assez simple – utiliser le boudin... Lire la suite

  Le 20 mars 2012 par   Bombaybruxelles
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• Boudin noir aux 2 pommes façon mille-feuilles !

  

  Boudin noir, pomme de terre et compotée de pommes Voici une recette classique française que j'ai un poil revisité sur la forme afin de lui donner une touche plu... Lire la suite

  Le 19 mars 2012 par   Acookeat
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• Fricassée de soles et écrevisses au fenouil

  

  Pour 4 personnes : 4 beaux filets de soles, 20 écrevisses, 1 oignon, 1 carotte, 1 tomate, 60 g de cacahuètes rôties et concassées, 1/2 verre de vinaigre de... Lire la suite

  Le 19 mars 2012 par   Hubjo
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• Cake au fromage blanc & à l'okara

  

  Recette inspirée par :http://naolia.canalblog.com/archives/2012/02/01/23414471.html Ingrédients secs par ordre alphabétique :1 c à s de bicarbonate de soude,83 ... Lire la suite

  Le 18 mars 2012 par   Pitou3
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• Tarte à la mangue en croûte de pécan

  

  J’ai des tas de livres de cuisine chez moi mais je ne vous en ai encore jamais parlé ! J’essaye de m’en inspirer sans jamais copier mais pour une fois, j’ai... Lire la suite

  Le 18 mars 2012 par   Coralie
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• La recette Café gourmand : Pralinous

  

  Préparation 10 minutes / Cuisson 25 minutesIngrédients :4 œufs 50 à 100g de sucre (en fonction du goût sucré que vous aimez) 125g de farine 1 sachet de levure... Lire la suite

  Le 18 mars 2012 par   Recettesmeresfilles
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• Boulettes de boeuf & sauce aigre douce

  

  Bonjour à tous, Je vous présente cette recette délicieuse qui m'a fait de l'oeil sur un blog, mais n'en déplaise à cette talentueuse bloggeuse... je ne... Lire la suite

  Le 18 mars 2012 par   Titi56
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• Hier, lasagnes de mars

  

  Quoi de mieux qu'un dimanche pour préparer et partager des lasagnes fraîches et vivantes qui appellent le printemps !Soit, le printemps à Barcelone c'est un... Lire la suite

  Le 12 mars 2012 par   Ameliepieron
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• Tartelette de truite fumee aux chicons

  

  Pour : 4 personnes Préparation : 20 min Ingrédients : - 4 chicons - 2 pommes Pink Lady - 25 à 30 gr d'oignons hachés rouge (surgelé) - 50 gr de mayonnaise (+... Lire la suite

  Le 11 mars 2012 par   Doudine
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• Rôtis de foie de veau farcis aux champignons

  

  Rendement : 2 portionsPréparation : 20 mnCuisson : 30 mnTemps de repos : 10 mnIngrédients4 tranches minces de foie de veau400 gr de champignons frais1 c à s de... Lire la suite

  Le 09 mars 2012 par   Merycuisine
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• Moules sauce epicée

  

  Bonjour tout le monde, Je sais, vous allez me dire encooooore des moules :) mais j'adore ça et j'essaie d'en faire de différentes façons, j'avais acheté 1 Kg... Lire la suite

  Le 08 mars 2012 par   Papillon14_rose
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• Mix Quinoa Amarante, au dès d'avocats et de pamplemousses roses

  

  Une cuisine saine et pleine de fraîcheur. Cette recette peut être une entrée comme un plat. J'aime beaucoup le mélange sucré salé donné par le pamplemousse et... Lire la suite

  Le 07 mars 2012 par   100pour100gourmande
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• La recette Echalotes : Tarte tatin aux échalotes

  

  Recette inspirée de Recettes à l'avance aux éditions MaraboutPréparation 15 minutes / Cuisson 30 minutesIngrédients pour 6 personnes :250g d'échalottes 1 pomme ... Lire la suite

  Le 07 mars 2012 par   Recettesmeresfilles
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• Haricots blancs à la tomate de Boston

  

  En feuilletant mon livre chouchou Comme un chef je suis tombée sur cette recette, l'idéal pour finir mon sachet de coco! C'est un grand classique de la cuisine... Lire la suite

  Le 04 mars 2012 par   Dey
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• Salade d'hiver ne fait pas la grimmace !!

  

  Ingrédients des endives des noix 1 belle pomme arôme plein sud sauce vinaigrette (moutarde vinaigre de cidre et de balsamique huile) Coupez les endives ,... Lire la suite

  Le 04 mars 2012 par   Coco77
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• Brochettes de Poulet façon Yakitori (recette Weight-Watchers ProPoint)

  

  A la maison nous apprécions beaucoup grignotter ces petites brochettes Japonnaises. Elles se retrouvent souvent à notre table le dimanche soir ou encore lors... Lire la suite

  Le 29 février 2012 par   Joelle
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• Mes muffins (vegan) grenade, chocolat blanc et flocons d’avoine

  

  Descendez pour la version française. Yes. I found new pomegranates. They were waiting for me at the supermarket this week end. I bought four of them. The... Lire la suite

  Le 28 février 2012 par   Butterchantilly
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• Tea Tree arbre à thé

  

  Caractéristiques Procédé d’obtention : Distillation complète par entraînement à la vapeur d’eau Organe distillé : feuilles Nom botanique : Melaleuca... Lire la suite

  Le 26 février 2012 par   Recherchedubienetre
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• Choux-fleurs et brocolis à l'huile

  

  Préparation : 40 minutesCuisson : 5 minutesPour 4 bocaux de 500 g :2 choux-fleurs ;500 g de brocolis ;brindilles de thym ;4 feuilles de laurier ;1 bâton de... Lire la suite

  Le 24 février 2012 par   Jgerain
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• Mes rouelles de veau a l’italienne ou osso bucco

  

  INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 rouelles de veau 4 carottes 2 gros oignons 2 oranges 4 gousses d’ail 1 c. à soupe de moutarde 1 bouillon cube Sel, curry, 2... Lire la suite

  Le 22 février 2012 par   Sylviekitchen
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• Clovis et lagrance

  

  Bonjour, je vous présente mes deux nouveaux partenariats reçus la semaine dernière : il s'agit de la maison CLOVIS Saveurs de Reims. Lire la suite

  Le 21 février 2012 par   Sl88
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• Capitaine frit avec une salade d’oignons – Fried Great African Threadfin with...

  

  Je l’ai dit et l’ai répété. Venant d’une ville côtière, j’adore le poisson. Je pourrais m’en passer de la viande mais il me manquerait quelque chose si je devai... Lire la suite

  Le 21 février 2012 par   Bombaybruxelles
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• Foie gras poêlé, compotée d’endives et chutney de figues

  

  Récemment, mon homme est rentré à la maison avec un foie gras frais entier qu’on lui avait gentiment offert. Vous l’avez peut-être remarqué, mais sur mon blog j... Lire la suite

  Le 19 février 2012 par   Kak
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• Des feuilles vertes !

  

  Trouver de la belle verdure, de belles salades, des herbes fraîches, biologiques.... Cela reste encore exceptionnel alors, quand je peux mélanger dans un même... Lire la suite

  Le 14 février 2012 par   Ameliepieron
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• Los nachos, salsa et crème sûre

  

  J'ai testé cette semaine la recette de Nachos de Crudessence. Il convenait donc de leur faire honneur avec une sauce salsa, une crème sûre tomatée et un écrasé... Lire la suite

  Le 10 février 2012 par   Ameliepieron
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• Pain au fromage blanc vanille orange

  

  Une recette de pain similaire au "lazy loaf" par l'absence de levée de pâte mais l'apport de fromage blanc lui apporte beaucoup de douceur et de moelleux. Lire la suite

  Le 01 février 2012 par   Naolia
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• Sauce douce au jus de pomme

  

  Lunch tout doux pour grise journée Barcelonaise.(Oui, oui, vous avez bien lu! C'est très rare mais ça arrive!) Souvent, j'aime mêler la pomme à mes salades, mai... Lire la suite

  Le 31 janvier 2012 par   Ameliepieron
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• Chou blanc à l'aneth

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : pas de cuissonRefroidissement : 1 heurePour 4 personnes :1/2 chou blanc ;1/2 concombre ;4 œufs durs écalés ;1/2 botte de persi... Lire la suite

  Le 28 janvier 2012 par   Jgerain
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• BROCOLIS & SA SAUCE A L'OEUF et TAPENADE

  

  Cette recette toute simple, je l'ai chippé chez CROC GOURMAND ! Un blog qui est une mine d'idées !!! J'avais de beaux brocolis bretons que j'avais rapportés du... Lire la suite

  Le 25 janvier 2012 par   Titi56
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• Salade de mesclun champêtre à la ventrêche roulée

  

  Pour 4 personnes :1/2 salade frisée, cerfeuil ,ciboulette, 16 châtaignes entières cuites, 20 noix, 3 cèpes style bolets, 8 girolles, 280 g de ventrêche de porc... Lire la suite

  Le 18 janvier 2012 par   Hubjo
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• Jus vert et Za'atar

  

  J'adore le nom de ce mélange d'épices du moyen orient! Il retentit comme un mot magique qui ouvrirait les portes d'un monde (imaginaire) fabuleux.... Et, quand... Lire la suite

  Le 16 janvier 2012 par   Ameliepieron
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• Sushis sans riz et rouleau croquant

  

  2 feuilles de salade1/2 poivron rouge1 branche de céleri avec des feuilles1 kiwi1/2 petit fenouilUne poignée d'alfalfa1 feuille de nori1 feuille de rizCouper... Lire la suite

  Le 13 janvier 2012 par   Ameliepieron
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• SUSHIS & MAKIS : mes premières réalisations

  

  Un dîner à la japonaise hier soir ! Ma fille et moi raffolons des sushis, makis et autres california rolls !!! Et voilà, hier soir, je me suis lançée !!!! Lire la suite

  Le 12 janvier 2012 par   Titi56
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• Salade de homard, vinaigrette à l'orange

  ingrédients pour faire une salade de homard au fenouil Pour 6 personnes 3 homards de 700 gr 3 bulbes de fenouil 3 oranges 80 gr de mâche 3 cœurs de laitue ou... Lire la suite

  Le 08 janvier 2012 par   Philtownwalker
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• Chutney aux abricots et raisins secs

  

  2 oz d'abricots secs trempés 1 heure environ2 oz de raisins secs trempés 1 heure environ1 poignée de baies de goji trempées 1 heure environ1 gousse d'ail1/2... Lire la suite

  Le 04 janvier 2012 par   Ameliepieron
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• Sauce amande et tamari

  

  Un peu relevée, un peu sucrée, cette sauce est agréable avec une simple salade verte agrémentée de fruits secs et amandes. Je l'ai testé aussi avec une salade d... Lire la suite

  Le 03 janvier 2012 par   Ameliepieron
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• Ketchup de poivron rouge

  

  Pour accompagner des burgers ou simplement comme trempette.2 beaux poivrons rouges2 dattes trempées pour les amollir (1/2 h ou une heure)1/2 oignon pas trop... Lire la suite

  Le 02 janvier 2012 par   Ameliepieron
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• Spaghetti de courgette

  

  Pour 6 personnes10 courgettes1 citronUtiliser le spiroli pour faire les spaghetti de courgette puis les mélanger avec un jus de citron.La sauce, c'est assez... Lire la suite

  Le 31 décembre 2011 par   Ameliepieron
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• Velouté de chataignes

  

  Voilà une recette très simple, rapide, pas chère et qui s'adapte très bien pour les repas de fête.Que des avantages !Ce velouté de chataignes fond... Lire la suite

  Le 24 décembre 2011 par   Mpoc
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• Chutney de Pommes & Physalis au Cidre

  

  Oui, je persiste et je signe, dans la série " je craque pour ce joli fruit exotique que je ne connais pas " ... Ici, le physalis , appelé aussi "coqueret du... Lire la suite

  Le 16 décembre 2011 par   Muriel66
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• Rilettes de sardines...

  

  Bonjour, je vous propose de délicieuses rillettes à déguster sans modération sur une bonne tranche de pain frais... Pour 6 personnes, il vous faut: 200 gr de... Lire la suite

  Le 16 décembre 2011 par   Kayababouch
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• La cuisine sado-maso et le chou rouge qui s’esclaffe

  

  Bien le coucou, les zoulous L’autre jour, mèzigue préparait une béchamel dans la mini cuisine du copain Bernard. Lequel était fort occupé à grattouiller sur sa... Lire la suite

  Le 13 décembre 2011 par   Estebe
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• Chutney de canneberges épicées

  

  Production: 20 Pots de 125ml. Préparation: 20 Minutes Cuisson: 45 Minutes Mise en Conserve: 10 Minutes de traitement par bain d’eau bouillanteC’est en... Lire la suite

  Le 12 décembre 2011 par   Jebouffe
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• Chutney aux pommes et à la mangue pour accompagner un foie gras

  

  Ce chutney parfumé aux pommes et à la mangue accompagnera aussi bien un foie gras qu'une viande blanche . C'est un petit plus élégant rapide à faire et qui se... Lire la suite

  Le 11 décembre 2011 par   Nanoud
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• Coleslow de copinaute!

  

  Il a suffit d'une journée "on fait nos paniers gourmands" avec ma copine de grossesse/maman pour que je puisse dire "j'ai mangé du choux et j'ai bien aimé"! Le... Lire la suite

  Le 07 décembre 2011 par   Dey
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• Chutney aux pommes, fruits secs et épices douces

  

  J-12 !! Je vis au milieu des cartons!!! Ca devient de plus en plus difficile d'avoir l'envie de cuisiner... Alors, pour ne pas vous abandonner, je vous propose... Lire la suite

  Le 06 décembre 2011 par   Titegrenouye
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• Concombres en salade

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : pas de cuissonRefroidissement : 1 heurePour 4 personnes :Concombre aux noix :1 concombre ;3 cuil. à soupe d'huile de noix ;1... Lire la suite

  Le 03 décembre 2011 par   Jgerain
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• Magret fumé en salade aux fruits d’automne

  

  Pour 6 personnes : 6 figues fraîches, 120 g de fines tranches de magret fumé, 2 œufs, 100 g de raisins noirs, et 100g de blanc, 1 courgette, salade feuilles de... Lire la suite

  Le 28 novembre 2011 par   Hubjo
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• Soupe DUKAN au chou vert, tomates pelées aux ingrédients "aides-minceur"

  

  Recette inspirée par une recette du livre DUKAN :http://www.forums.supertoinette.com/recettes_413104.recette_dukan_soupe_magique.html#4649401 Merci ! Lire la suite

  Le 25 novembre 2011 par   Pitou3
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• Petits piments confits

  

  Une recette faite il y a un moment , mais que je n'avais pas publié sur ce blog, des petits piments confits . (d'après une recette tirée du livre "du temps de... Lire la suite

  Le 25 novembre 2011 par   Latitesouris
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• Makis à ma façon, simples et rapides

  

  Aujourd'hui, je vous propose des Makis à ma façon : J'ai tenu à préciser que j'ai fait des Makis "à ma façon", parce que, une fois n'est pas coutume, je n'ai pa... Lire la suite

  Le 17 novembre 2011 par   Kalinky
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• Sauce Marinara : une délicieuse sauce tomate faite maison

  

  Cette recette provient du magazine américain Family First.C'est une délicieuse sauce tomate qui est idéale avec des pâtes ou avec des légumes légèrement... Lire la suite

  Le 17 novembre 2011 par   Piroulie
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• Salade de homard au fenouil

  Ingrédients : pour faire une salade de homard au fenouil Le homard, c'est délicieux pour autant qu'il ne soit pas trop cuit. Cuisson idéal, 1 minute par 100 g... Lire la suite

  Le 13 novembre 2011 par   Philtownwalker
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• salade de radis noir douce et légère

  

  on m'a donné des radis noirs , j'ai cherché un moyen de les rendre moins piquants et j'ai trouvé!!! 1 radis noir 1 pomme 1 càs de mayonnaise(allégée) 1 càs de... Lire la suite

  Le 12 novembre 2011 par   Brimbelle
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• saumon laqué

  

  bonjour! Pour une fois voici du poisson! J'ai trouvé cette recette dans le cuisine actuelle de novembre 2011 donc tout récent! Lire la suite

  Le 10 novembre 2011 par   Lesdelicesdethithoad
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• Confiture de bacon

  

  Recette aussi publiée sur le blogue d'inspiration de Canal-vie L'arroseuse arrosée... Étrangement, j'ai toujours été entourée de nombreux Français, venus... Lire la suite

  Le 02 novembre 2011 par   Vibi
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• Tarte aux Oignons et à la Tomate

  

  En tant qu’originaire du Nord, je suis une inconditionnelle de la Flamkuche, la fameuse tarte flambée aux oignons, aux lardons et à la crème fraîche. Lire la suite

  Le 27 octobre 2011 par   Tartinejeanne
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• Salade au thon et au riz complet

  

  Préparation : 10 minutesCuisson : pas de cuissonDégorgement : 1 heurePour 4 personnes :200 g de riz complet cuit et refroidi ;100 g de thon au naturel ;1 poivro... Lire la suite

  Le 26 octobre 2011 par   Jgerain
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• °pêche de vigne & épices°

  

  Bon, sachez le, les pêches c'est comme les quetsches, ça se conserve très bien au frigo! Mais là franchement, j'en ai ma claque des pêches! J'ai tout essayé,... Lire la suite

  Le 04 octobre 2011 par   Cendrine
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• salade de carottes et pommes

  

  Bonjour! Voici une recette simple que j'ai trouvé sur le blog de du coin des saveurs. un tout jeune blog qui fourmille de jolies choses! allez y faire un tour! Lire la suite

  Le 26 septembre 2011 par   Lesdelicesdethithoad
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• Salade maritime de Ratte du Touquet au tartare d’algues

  

  Dominique Dequidt, « père » de la Ratte du Touquet, nous livre sa recette préférée : des algues en tartare et des crevettes pour une délicate association de... Lire la suite

  Le 20 septembre 2011 par   Larattedutouquet
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• Soupe DUKAN aigre-douce au potiron,tofu & wakamé

  

  Recette inspirée par :http://www.odelices.com/recette/Soupe-japonaise-au-tofu-r1609100 g de tofu ferme maison, coupé en gros cubes,1 cube de bouillon de volaill... Lire la suite

  Le 18 septembre 2011 par   Pitou3
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• Carpaccio de légumes variés à la graine de fenouil

  

  Le carpaccio aujourd’hui célèbre dans le monde entier est une préparation de viande de bœuf crue, coupée en tranches très fines, assaisonnée traditionnellement... Lire la suite

  Le 16 septembre 2011 par   Hubjo
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• Salade de pissenlits

  

  Aujourd'hui, je vous propose une Salade de pissenlits : Je suis allée dans mon jardin, cueillir des pissenlits. J'ai bien pris soin de prendre les jeunes... Lire la suite

  Le 14 septembre 2011 par   Kalinky
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• Marinade de boeuf au miel et à la moutarde

  

  Mon steak à jamais eu aussi bon goût qu'avec cette marinade, un vrai de vrai délice. J'ai pris la recette chez, Recettes de Flipp. Lire la suite

  Le 12 septembre 2011 par   Izabelle
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• Tomates farcies au tofu fondant et carottes confites

  

  A demain pour la photoRecette inspirée par le livret :"100 Recettes au TOFU", SOY.4 belles tomates,2 belles carottes fanes bio râpées avec la peau,250 g de... Lire la suite

  Le 05 septembre 2011 par   Pitou3
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• Tomates cerise au vinaigre

  

  04/09/2011 Pour accompagner des viandes froides, de la charcuterie, du jambon fumé ou tout simplement pour l'apéritif, j'ai préparé des tomates cerise dans du... Lire la suite

  Le 04 septembre 2011 par   Guillaumette57
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• Chutney Pommes-Carottes

  

  Les chutneys complètent le repas Indien, en lui apportant saveurs et en rehaussant certains mets un peu neutre.Et comme je suis toujours dans l'utilisation de... Lire la suite

  Le 02 septembre 2011 par   Annickb
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• Poulet Marbella aux abricots

  

  Marbella est une des villes les plus exclusives de la Costa del Sol, dans le Sud de l’Espagne. Habitée à l’année par environ 200 000 citoyens, elle se gonfle... Lire la suite

  Le 22 août 2011 par   Vibi
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• Magret de canard aux pêches

  

  Ce plat, c'est un régal et pourtant je ne suis pas du tout une fan de viande rouge...avec moi, oubliez entrecôte, roti de boeuf et tout ce qui s'en... Lire la suite

  Le 17 août 2011 par   Cissy64
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• Comment faire un vinaigre de toilette ?

  Le Vinaigre de Toilette, qu'est ce que c'est ? A quoi sert-il ? Le Vinaigre de Toilette est très mal connu, pourtant, il a de très nombreuses vertus et reste... Lire la suite

  Le 08 août 2011 par   Carolecosmetiques
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• Relish de rhubarbe

  

  Bon, bon, la rhubarbe. C'est bien beau mais je ne savais plus comment la préparer après quelques achats. Et en cherchant, je suis tombée sur un condiment que... Lire la suite

  Le 25 juillet 2011 par   Vanessav
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