Muffins Légers Banane Chocolat

Voici la recette des muffins légers banane chocolat, de savoureux muffins légers sans beurre ni sucre, facile et simple à réaliser pour le goûter.

Ingrédients pour 4 muffins : 2 pts – 2 pts – 2 pts – 85 kcal / muffin –

• 1 yaourt nature 0%
• 1 œuf
• 3 banane mûres
• 120 g de farine de blé
• 30 g de cacao amer
• 1/2 sachet de levure chimique
• des fraises

Préparation :

Allumez le four pour le préchauffer à 180°C.
Dans un saladier, mélangez bien ensemble le yaourt, l’œuf puis ajoutez l’extrait de vanille et mélangez.
Écrasez les bananes à l’aide d’une fourchette puis ajoutez-les au mélange précédent et mélangez bien.
Ajoutez la farine, le cacao et la levure puis mélangez bien.
Versez la préparation dans des moules à muffins puis enfournez pendant environ 30 minutes.

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