La Pomme de Dalloyau Paris

Cet hiver, les Chefs Pâtissiers Dalloyau ont imaginé un nouvel entremets trompe-l’œil qui sent bon la fraîcheur et la gourmandise.

Pomme pochée, crémeux Granny Smith et pointe de citron vert, fine gelée de pomme verte mariée à un crémeux aux amandes de Sicile et à la cannelle infusée, sablé breton.

Taille individuelle.ou à partager : A partir de 7,50 €