Rougail saucisses Weight watchers

Rougail saucisses Weight watchers, une recette facile et simple à préparer pour le déjeuner ou le repas du soir.

4 Portions : 10 Smartpoints / 1 portion

Ingrédients 4 personnes :

• 350 g de saucisses fumées coupées en rondelles
• 4 tomates hachées
• 2 oignon émincé
• 1 gousse d’ail hachée
• 600g de pommes de terre en cubes
• 1 cuillère à café d’huile d’olive
• sel, poivre
• Piment en poudre

Préparation :

Dans une cocotte, faites dorer les oignons avec l’huile et ajoutez les saucisses coupées en rondelles.
Puis ajoutez l’ail, et les tomates. Mélangez bien.
Ajoutez les pommes de terre en cubes et versez l’eau jusqu’à couvrir les ingrédients, salez et poivre, ajoutez un peu de piment
Couvrez et laissez cuire à feu doux pendant 30 à 35 minutes environ.

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