Saucisson au chocolat

Une recette qui vous rappellera des souvenirs d'enfance, allez je vous invite à casser la croute, je vous en taille une tranche?

SAUCISSON AU CHOCOLAT

Par ordre d'apparition à l'écran:

• Des petits brun® : 160 gr

• Des noix: 40 gr

• Des noisettes concassées:40 gr

• Du lait:80 ml

• Du sucre: 2cas

• Du cacao: 2 cac

• Du beurre: 80 gr

• Du rhum: 1 cas

• Du sucre glace

SAUCISSON AU CHOCOLAT

Scénario:

• Casser les petits brun® en morceaux,concasser les noix et les noisettes pas trop petits

• Faire chauffer le lait,le sucre et le cacao

• Quand le lait est chaud ajouter le beurre le chocolat et le rhum

• Laisser refroidir le mélange chocolaté et ajouter les biscuits et les fruits secs, bien mélanger

• Réaliser un boudin avec le mélange à l'aide d'un film alimentaire

• Réfrigérer une nuit, lors du service passer le saucisson dans du sucre glace pour donner l'aspect du véritable saucisson.

Saucissons au chocolat - Cooking Mumu

http://www.cookingmumu.com/recette-saucisson-au-chocolat

Source: cookingmumu merci pour vos gourmandes recettes

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