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Rencontre avec Paul Bocuse

Par Anne Onyme
Je parlais hier de ma rencontre avec Michel Richart dans le cadre d'un séminaire organisé par mon MBA "Sup de Goût". Aujourd'hui, à la faveur d'une visite à la brasserie "L'Ouest", c'est l'immense Paul Bocuse qui nous a été donné de rencontrer. Un moment chargé d'émotion et de respect, très difficile à retranscrire!

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